Sociología

Trabajo de Sociología
A. a.-Tema
La gastronomía china-peruana como una expresión de mestizaje cultural
A. b.- Subtemas por integrante
* Como se han acoplado los ingredientes chinos a nuestracomida y como han sido recibidos por los comensales peruanos
* En qué aspectos nos vemos reflejados los peruanos en la cultura china(Marco)
* Que impacto ha tenido la comida china en laeconomía peruana(Carlos)
* Cuando y como surgió la comida china en el país(Pesantes)
B .b.-Definición del tema
* Conocer la trascendencia de la inmigración china en Lima para el desarrollo de lagastronomía peruana y comprender el mestizaje cultural como expresión y símbolo de la integración de dos culturas muy ricas y diversas. El barrio chino es una organización social de base integrada porinmigrantes chinos en Lima. Por su necesidad de progresar, migraron en su mayoría a Lima, agrupándose en los “Barrios Altos” en ese entonces aledaño al centro de la ciudad. Bautizaron su calleprincipal como la calle Capón.
C. a.-Pregunta Central
* ¿Qué influencias han tenido los inmigrantes chinos y su establecimiento en la ciudad de Lima (barrio chino) para la sociedad y la gastronomíaperuana?
.D. a. Índice tentativo de la estructura de la investigación
A. a.-Tema
A. b.- Subtemas por integrante
B.a.-Definición del tema
B .b.- Planteamiento
C. a.-Pregunta Central
C. b.-Preguntas colaterales definidas
D. a.-Marco teórico
E. a.-Bibliografía
Avance de investigación

A.-Pregunta-objetivo claramentedefinida

* ¿Qué influencias han tenido los inmigrantes chinos y su establecimiento en la ciudad de Lima (barrio chino) para la sociedad y la gastronomía peruana?
B.-Preguntas colateralesdefinidas

* La integración de la cultura china en la sociedad peruana.
* A través de que vínculos se integraron las dos comunidades(Marco)
* Qué tradiciones culturales hemos...