sociología

1. Coloides

El nombre coloide proviene del griego kolas que significa que puede pegarse. Esto nombre hace referencia a la propiedad que tienen los coloides a tender a formar coágulos de formaespontánea. Muchas personas estudiaron los coloides, el primero fue Selmi (1843), preparó soluciones coloidales de azufre, azul de Prusia y caseína, realizando numerosos experimentos; llegó a laconclusión de que estas no eran soluciones verdaderas, sino suspensiones en agua de pequeñas partículas. En el año 1861 Thomas Graham, estudiando la difusión de las sustancias disueltas, distinguió dosclases de solutos a los que denomino cristaloides y coloides. En el grupo de cristaloides ubicó a los que se difunden rápidamente en el agua, dializan fácilmente a través de las membranas permeables y, alser evaporadas las soluciones de que forman parte, quedan como residuo cristalino. En el grupo de los coloides situó a los que se difunden lentamente, dializan con mucha dificultad o bien no lo haceny, al ser evaporadas las soluciones de que forman parte, quedan como residuo gomoso. El trabajo de Graham fue muy importante hasta que se encontró que su diferenciación entre coloides y cristaloidesno era del todo correcta, ya que muchos coloides podían ser cristalizados.
- Faraday también hizo importante descubrimientos acerca de los coloides, preparó soluciones estables de oro coloidal yestudió algunas de sus propiedades ópticas. Observó que un bien definido haz de luz al pasar al pasar a través del sol de oro, al ser observado lateralmente aparecía como una trayectoria blanca; esto eracausado por las partículas de oro, que dispersaban la luz. Luego se demostró que este hecho era una característica de los sistemas coloidales.
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-Schulze, trabajo en la estabilidad de los coloides,demostrando que estos podían ser precipitados muy fácilmente.
 
- Freindlich investigó los fenómenos de adsorción y estableció la “Ley de adsorción”, en 1903. Siedentopf y Zsigmondy en 1903...