Sofia Boutella

MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y CONTROL DE PLAGAS.
Producto agrícola es la denominación genérica de cada uno de los  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Productos" \o "Productos" productosdela agricultura, la actividad humana que obtiene materias primas de origenvegetal a través del cultivo. No se consideran productos agrícolas estrictamente los procedentes de la explotación forestal. Menoshabitual es la distinción con los productos procedentes de la recolección, que en algunos casos es todavía una actividad económica estimable (por ejemplo, la recolección de setas -que propiamente no sonvegetales, sino hongos-).
Según el destino que se de al producto, puede hacerse una división entre productos agrícolas alimentarios y productos agrícolas industriales. De los alimentarios, los másimportantes (por ser la base de la alimentación humana y de la ganadería), destacan los cereales (trigo, arroz, maíz, etc.); la patata y otros tubérculos; legumbres; lasplantas oleaginosas(olivo, girasol, soja, colza); la vid y otras plantas susceptibles de producir distintas bebidas alcohólicas; las plantas azucareras; y los productos hortofrutícolas. De los industriales, imprescindibles para muchosprocesos industriales, destacan las materias primas para la industria textil, como el algodón, el lino, el esparto, etc.; y otros de gran importancia económica, como el caucho y el tabaco. Lasplantas tintóreas, que fueron de gran importancia hasta la Revolución Industrial, han sido sustituidas por tintes químicos. La producción de biocombustibles a partir de restos vegetales o cultivadosexpresamente para ello ha sido objeto de gran desarrollo en los últimos años.
No debe confundirse producción agrícola con producción agraria, que incluye, además de los productos de la agricultura, los delas demás actividades agrarias, especialmente la ganadería. Otro concepto confluyente es el de la totalidad de los productos del campo oproductos rurales (lo rural). Estrictamente, la producción...