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CONCURSO NACIONAL DE SUBVENCIÓN A PROYECTOS INTEGRALES DE
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, DESARROLLO TECNOLÓGICO E INNOVACIÓN
PARA LA COMPETITIVIDAD, PROCOM-2004
(R.P. N.º 277-2004-CONCYTEC-P, del 03-09-2004)

Mejora en la calidad de los productos cerámicos para la exportación de los Artesanos de
Ayacucho, Arequipa y Huancavelica usando técnicas físicas y químicas. Primeraetapa
Ángel Guillermo Bustamante Domínguez

Facultad de Ciencias Físicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú
E-mail: abustamanted@unmsm.edu.pe

Antecedentes del trabajo
En el Perú se tiene una experiencia gratificante en
la innovación tecnológica de la cerámica a raíz del
programa del CITE-Cerámica de Chulucanas (antes
denominado CEDAR-Centro de Desarrollo Artesanal) quecuenta con moderna maquinaria valorizada en unos
$200 000,00 donada por el gobierno italiano vía la
cooperación internacional, que les permite contar con
una pasta cerámica (materia prima para sus ceramios)
de óptima calidad. Sin embargo, por cuestión de costos,
son también pocos los ceramistas que usan esa pasta, y
casi siempre para trabajos de exportación. Esto no se
refleja en otrasregiones del Perú.
En otros países más desarrollados la línea de trabajo
sobre cerámica juega un papel muy importante en el
Área de las Ciencia de Materiales y para su desarrollo
fueron creadas entidades que como ejemplo citaremos:
1) Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) de la
Universidad de Jaime I en Castellón, España; y 2)
Laboratorio Interdisciplinar de Electroquímica y
Cerámica (LieC) dela Universidad Federal de São Carlos
(UFSCar) en el Estado de São Paulo, Brasil.
Investigaciones previas del equipo de trabajo en el
tema propuesto
El responsable del presente proyecto dirige un
equipo de académicos en la Facultad de Ciencias Físicas
de la UNMSM que desarrollan cerámicas superconductoras de alta temperatura crítica y en esta oportunidad
en alianza estratégica con otroscolegas que
individualmente han tenido cierta experiencia en el
manejo de la cerámica han optado por integrar un
equipo multidisciplinario para llevar adelante este
proyecto único en la historia científica del país. Sobre el
tema propuesto existen algunas experiencias aisladas y

CSI
Boletín 55

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es hora de concentrar esfuerzos para resolver un
problema concreto de nuestros artesanos.Justificación y planteamiento del problema e hipótesis
de trabajo
En el Perú los artesanos de las diferentes
comunidades realizan un intenso trabajo de alfarería y
de cerámica, recogiendo y manteniendo la riqueza e
inspiración que les fue transmitida por los ceramistas
del pasado. Pero el nuevo panorama mundial impuesto
por la globalización hace que los productos de nuestros
artesanosdeban cumplir con requisitos de calidad para
su exportación y así generar divisas para el desarrollo
del sector.
Estudios realizados en los diferentes y exigentes
mercados internacionales de artesanías indican que los
motivos folclóricos ya cumplieron su ciclo, entrándose
ahora en el camino de la artesanía utilitaria. En este
sentido, la Asociación de Artesanos San Agustín de
Ayacucho ubicadaa 19 kilómetros de Huanta así lo han
entendido; sin embargo la mayoría de artesanos locales
y de otras provincias como los del valle de Pisco,
Arequipa, Huancavelica y de Mórrope en Lambayeque
aún no logran alcanzar un desarrollo adecuado para
ingresar a los mercados mundiales.
Relevancia técnica y económica del tema propuesto
La artesanía se ha convertido en una de las más
vistosascartas de presentación de la manufactura
peruana. La Comisión para la Promoción de
Exportaciones (PROMPEX) señalan que existen cien mil
talleres que se dedican permanentemente a la artesanía
y generan unos 350 mil empleos, se estima que dos
millones de personas realizan actividades artesanales
como ingreso complementario, hay aproximadamente

cuarenta pueblos especializados en líneas...