Soil mineralisation through the incorporation of organic residues in Chiapas, Mexico JA León-Nájera , R Gómez-Álvarez, S Hernández-Daumás, JD Álvarez-Solís, DJ Palma-López

www.ujat.mx/publicaciones/uciencia
22 (2):163-174,2006

MINERALIZACIÓN EN SUELOS CON INCORPORACIÓN DE RESIDUOS
ORGÁNICOS EN LOS ALTOS DE CHIAPAS, MÉXICO
Soil mineralisation through the incorporation of organic residues in Chiapas, Mexico
JA León-Nájera

, R Gómez-Álvarez, S Hernández-Daumás, JD Álvarez-Solís, DJ Palma-López

(JALN) División Académica de Ciencias Agropecuarias-UJAT.Carretera Villahermosa-Teapa, Ranchería La Huasteca,
Villahermosa 86000 Tabasco, México armando.leon@daca.ujat.mx. (RGA)(SHD) Unidad Villahermosa-ECOSUR. (JDAS)
Unidad San Cristóbal de las Casas-ECOSUR. (DJPL) Campus Tabasco Colegio de Posgraduados.
Artículo

recibido: 8 de octubre de 2005, aceptado: 2 de octubre de 2006

RESUMEN. Atributos críticos de la región Altos de Chiapas son elrelieve abrupto, suelos con baja disponibilidad de
nutrientes y acidez, la intensificación de su uso y el crecimiento de la superficie agropecuaria a expensas de los bosques.
El objetivo del estudio fue conocer el efecto del estiércol de bovino, la cascarilla de cacao y la composta, incorporados
a suelos Acrisol húmico y Feozem háplico, cultivados o forestales, en la mineralización de la materiaorgánica y su
potencial para aumentar su fertilidad. La variable utilizada fue la tasa de mineralización, como dióxido de carbono
formado en mezclas de suelo más residuo orgánico, incubadas durante 10 días. Se utilizó un diseño completamente
al azar, con un arreglo factorial 4x4 y cuatro repeticiones. Ambos suelos cultivados, comparados con los forestales,
disminuyeron 24 y 39 % su contenido demateria orgánica e incrementaron 21 y 23 % su densidad aparente. En los
sitios cultivado y forestal, la incorporación del estiércol, en el Acrisol húmico tuvo tasas medias de mineralización de
180 y 146 µg CO2 g−1 d−1 y en el Feozem háplico, 245 y 359 µg CO2 g−1 d−1 respectivamente. Estas fueron más altas
(ANDEVA; F=3.33; p=0.0031) que sus controles y mezclas con cascarilla o composta. Laincorporación del estiércol
mostró mayor potencial para restituir y aumentar su fertilidad. Este residuo incorporado al Acrisol húmico cultivado
incrementó 164 % la tasa de mineralización. Este incremento fue el más alto de todos los sitios comparados con sus
respectivos controles.
Palabras clave: Estiércol de bovino, cascarilla de cacao, composta, Feozem háplico, Acrisol húmico.
ABSTRACT. TheAltos de Chiapas region is characterised by an abrupt topography, a low availability of nutrients
and acidity in the soil, an increase in the use of the land and a growth of agriculture at the expense of the forest.
The purpose of the study was to determine the effect of cow manure, cocoa shell and compost on organic matter
mineralisation through their incorporation to humic Acrisol and haplicFeozem soils, both cultivated and in forests,
and their potential to increase soil fertility. The variable used was the rate of mineralisation, represented by the carbon
dioxide formed in soils mixed with organic residues after 10 days of incubation. A completely random design was used
with a 4x4 factorial arrangement and four repetitions. Both cultivated soils, in comparison with forest soils,decreased
their organic matter content by 24 and 39 % and increased apparent density by 21 and 23 %. In both the cultivated
and forest areas, the incorporation of cow manure presented average mineralisation rates of 180 and 146 µg CO2
g−1 d−1 in the humic Acrisol and of 245 and 359 µg CO2 g−1 d−1 in the haplic Feozem respectively. These were greater
(ANOVA; F=3.33; p=0.0031) than the controlsand the cocoa shell or compost mixtures. The incorporation of cow
manure showed a greater potential to restore and increase fertility. This residue incorporated to cultivated humic Acrisol
increased by 164 % the mineralisation rate. This increase was the greatest of all sites compared with their respective
controls.
Key words: Cow manure, cocoa shell, compost, haplic Feozem, humic Acrisol....