Soja En Argentina

Maximización de Ganancias, Soja y un futuro incierto.





Necesidad de plantear nuevas aristas para mejorar la calidad de vida y el Medio Ambiente:





Introducción

La situación en la cual se ha sumido Argentina en los últimos años es producto de una serie de procesos y de políticas gubernamentales que han sido adoptadas a lo largo de la historia, tanto en el ámbitoeconómico, político, social, y especialmente en el ámbito agrícola-ganadero. Aristas
Desde fines del siglo XIX Argentina se fue perfilando hacia un modelo de país agro exportador de carnes y cereales. En 1874 el 94,5% de las exportaciones correspondía a productos ganaderos y el 0,29% a productos agrícolas.
Ya para el siglo XX, éste modelo de economía primaria exportadora se consolido, primando laagricultura por sobre la ganadería, formando ésta, la principal fuente de divisas y pago de la deuda gigantesca contraída. Así es que la Argentina se transforma en el “granero del mundo” y se integró a la división internacional del trabajo aprovechando las ventajas comparativas derivadas de las riquezas de sus suelos.
Desde los años 60, el desarrollo de la zona pampeana aumento suproductividad de forma increíble, transformándose en un núcleo maicero de gran importancia a nivel mundial. [1]
A partir de 1970, el modelo de producción agrícola cambió y se dio inicio a la introducción masiva de semillas híbridas para la siembra. La onda tecnológica introdujo el “paquete” de la soja junto con un sistema de dos cosechas por año en el mismo lote. Desde 1975 el procese de achicamientode la superficie de las rotaciones agro-ganaderas, que se ha dado en llamar proceso de agriculturización, y el establecimiento del sistema de dos cultivos por año en un mismo lote, ha conducido inevitablemente a un colapso de la fertilidad de los suelos.
Posteriormente en los 90 se inició la siembra de las semillas modificadas genéticamente especialmente de soja, acompañado del uso masivo deglifosato como herbicida principal del cultivo. De esta manera, la producción de soja empezó a generar alta rentabilidad a corto plazo y altas divisas que impidieron la devaluación del peso argentino en ese momento.
La expansión desmesurada de la soja ha desplazado otros cultivos (arroz, maíz, girasol y el trigo) y ha trasladado otras actividades hacia áreas marginales.
Estos procesosdentro de la agricultura vienen acompañados por una creciente concentración del capital y las tierras. En el año 2002, un estudio realizado por INDEC muestra la reducción de las unidades agro productivas desde 1988 a un 24,5%; el número de chacras se ha reducido en más de 103.400. Miles de familias se retiran cada año de las zonas rurales y la población en la periferia de las ciudades ha aumentadoconsiderablemente [2].
También el impactos de la expansión de la soja amenaza a la soberanía alimentaría, e incluso las familias argentinas han tenido que reemplazar la proteína proveniente de la carne por productos derivados de soja (cambio en la dieta alimentaría)
Dado que la soja se ha establecido como monocultivo principal, el costo de los precios de los otros alimentos se hanincrementado, y se ha iniciado la importación masiva de productos que han sido llevados a categorías de alto valor dentro del mercado, que a su vez son de difícil acceso para la población.
La problemática de la tenencia y posesión de la tierra, tuvo también sus consecuencias negativas en comunidades campesinas.
Por otra parte, la gran cantidad de productos químicos utilizados en los cultivosmodificados genéticamente han agravado la contaminación ambiental en Argentina y especialmente en la zona pampeana. Se ha generado un aumento de los patógenos del suelo y cambios en las comunidades de malezas, especialmente la aparición de nuevas variedades con mayor tolerancia al herbicida (glifosato principalmente) lo cual genera mayor cantidad de uso del mismo. Dicho incremento de herbicidas y...