Soja Transgenica
Páginas: 6 (1391 palabras)
Publicado: 5 de diciembre de 2012
TRABAJO PRÁCTICO
GRUPAL DE BIOLOGÍA,
GENÉTICA Y SOCIEDAD.
“SOJA TRANSGÉNICA EN ARGENTINA”
SOJA TRANSGÉNICA EN ARGENTINA
Frente a la problemática de la invasión de ciertas malezas en los cultivos de la soja, las cuales quitan no sólo la luz sino también algunos nutrientes del suelo estrictamente necesarios, se emplean algunos herbicidas para combatirlas.
El problema de losmismos es que las eliminan a ellas, con la desventaja de dejar residuos en el suelo produciendo de esta manera la contaminación. Por ello es que se modificó genéticamente la soja, de manera de hacerla resistente al herbicida, especialmente al glifosato.
Este transgénico es resultado de la ingeniería genética, que se obtuvo a partir de la inserción de un gen aislado por medio de la bacteriaAgrobacterium tumefaciens en su genoma. Con la expresión de este gen, la planta resulta tolerante al herbicida.
Sin embargo, a pesar de ser una característica “positiva” por cuestiones como:
← Resultar su cosecha más abundante y económica que la soja natural,
← Permitir un crecimiento de la economía Argentina gracias a su demanda en el mercado externo,
← Ser una de las pocasfuente de proteínas de gran volumen para la humanidad,
← Producir proteínas sin la necesidad de aportarle fertilizantes nitrogenados por ser una leguminosa,
← Tener la capacidad de tomar el nitrógeno del aire por simbiosis con las bacterias que nodulan en sus raíces y reciben a cambio azucares;
trajo variadas y múltiples consecuencias “negativas”.
Por un lado, aumentó laexportación de soja, aunque esto significo además que un 20% del subsidio fue entregado en forma de subsidio. Esto, si bien fue una forma de reducir la deuda externa, representó un déficit en cuanto a la fertilidad de los suelos.
Viendo del lado de los grandes productores, presentó un beneficio ya que las maquinarias utilizadas eran siempre las mismas, reduciendo así la cantidad de personal. Esto llevoindudablemente a aumentar el desempleo, ya que al ser más rentable el cultivo de soja en comparación con otros como algodón (cuya producción decayó en un 80%, y los trabajadores se vieron expulsados de los campos), ganadería, se prefería destinar los campos a la siembra de soja.
Por ello, a pesar de su bajo costo, por ende mayor producción, si bien no se conocen exactamente todavía los efectosnocivos sobre el ser humano, como podrían ser la alteración del desarrollo hormonal, alergias, alteraciones genéticas a mediano plazo, etc., provocadas en muchos casos por los restos de glifosato encontrados en la soja disponible en el mercado, si se advierten las relacionadas con el ambiente.
El hecho de ver el cultivo de soja como una solución, implicó también que cada vez más campos seutilizaban con este fin, llevando a cabo la técnica del monocultivo. Además, como resultaba económicamente beneficioso, la expansión de terrenos para su cultivo se hizo cada vez más recurrente.
Para ello se llevaron a cabo actividades como: la tala de bosques y selvas o deforestación, la degradación del suelo, causa de aparición de enfermedades, mayor uso de plaguicidas y agroquímicos, y de estamanera contaminar el agua y la tierra.
Como la soja transgénica podía ser cultivada en casi cualquier suelo, las zonas no aptas para la agricultura comenzaron a implementarla (como ocurrió con la zona chaqueña). Así fue como se comenzó a perder gran cantidad de flora y fauna silvestre, desde el más pequeño insecto, pasando por anfibios, aves, hasta todo animal que viviera en esos lugares.
Estoresulto particularmente perjudicial para ciertos animales, a los cuales se les destruía su hábitat. En consecuencia, la biodiversidad se vio gravemente afectada y animales como el tutu carreta, se encontraron en peligro de extinción. El deterioro de tierras sobreexplotadas con soja y la destrucción de hábitats producen desertificación y consecuentemente una pérdida de la biodiversidad.
Además,...
GRUPAL DE BIOLOGÍA,
GENÉTICA Y SOCIEDAD.
“SOJA TRANSGÉNICA EN ARGENTINA”
SOJA TRANSGÉNICA EN ARGENTINA
Frente a la problemática de la invasión de ciertas malezas en los cultivos de la soja, las cuales quitan no sólo la luz sino también algunos nutrientes del suelo estrictamente necesarios, se emplean algunos herbicidas para combatirlas.
El problema de losmismos es que las eliminan a ellas, con la desventaja de dejar residuos en el suelo produciendo de esta manera la contaminación. Por ello es que se modificó genéticamente la soja, de manera de hacerla resistente al herbicida, especialmente al glifosato.
Este transgénico es resultado de la ingeniería genética, que se obtuvo a partir de la inserción de un gen aislado por medio de la bacteriaAgrobacterium tumefaciens en su genoma. Con la expresión de este gen, la planta resulta tolerante al herbicida.
Sin embargo, a pesar de ser una característica “positiva” por cuestiones como:
← Resultar su cosecha más abundante y económica que la soja natural,
← Permitir un crecimiento de la economía Argentina gracias a su demanda en el mercado externo,
← Ser una de las pocasfuente de proteínas de gran volumen para la humanidad,
← Producir proteínas sin la necesidad de aportarle fertilizantes nitrogenados por ser una leguminosa,
← Tener la capacidad de tomar el nitrógeno del aire por simbiosis con las bacterias que nodulan en sus raíces y reciben a cambio azucares;
trajo variadas y múltiples consecuencias “negativas”.
Por un lado, aumentó laexportación de soja, aunque esto significo además que un 20% del subsidio fue entregado en forma de subsidio. Esto, si bien fue una forma de reducir la deuda externa, representó un déficit en cuanto a la fertilidad de los suelos.
Viendo del lado de los grandes productores, presentó un beneficio ya que las maquinarias utilizadas eran siempre las mismas, reduciendo así la cantidad de personal. Esto llevoindudablemente a aumentar el desempleo, ya que al ser más rentable el cultivo de soja en comparación con otros como algodón (cuya producción decayó en un 80%, y los trabajadores se vieron expulsados de los campos), ganadería, se prefería destinar los campos a la siembra de soja.
Por ello, a pesar de su bajo costo, por ende mayor producción, si bien no se conocen exactamente todavía los efectosnocivos sobre el ser humano, como podrían ser la alteración del desarrollo hormonal, alergias, alteraciones genéticas a mediano plazo, etc., provocadas en muchos casos por los restos de glifosato encontrados en la soja disponible en el mercado, si se advierten las relacionadas con el ambiente.
El hecho de ver el cultivo de soja como una solución, implicó también que cada vez más campos seutilizaban con este fin, llevando a cabo la técnica del monocultivo. Además, como resultaba económicamente beneficioso, la expansión de terrenos para su cultivo se hizo cada vez más recurrente.
Para ello se llevaron a cabo actividades como: la tala de bosques y selvas o deforestación, la degradación del suelo, causa de aparición de enfermedades, mayor uso de plaguicidas y agroquímicos, y de estamanera contaminar el agua y la tierra.
Como la soja transgénica podía ser cultivada en casi cualquier suelo, las zonas no aptas para la agricultura comenzaron a implementarla (como ocurrió con la zona chaqueña). Así fue como se comenzó a perder gran cantidad de flora y fauna silvestre, desde el más pequeño insecto, pasando por anfibios, aves, hasta todo animal que viviera en esos lugares.
Estoresulto particularmente perjudicial para ciertos animales, a los cuales se les destruía su hábitat. En consecuencia, la biodiversidad se vio gravemente afectada y animales como el tutu carreta, se encontraron en peligro de extinción. El deterioro de tierras sobreexplotadas con soja y la destrucción de hábitats producen desertificación y consecuentemente una pérdida de la biodiversidad.
Además,...
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