Soja Transgénica

Trabajo práctico de investigación:


Expansión de la soja transgénica en Argentina.



Integrantes:
Lo Vecchio, Matías.
Zecchin, Thomas.

Prof:
Matute, Verónica.

2014
¿Qué es la soja?
La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos seutilizan en la alimentación humana y del ganado. Se comercializa en todo el mundo, debido a sus múltiples usos.
El cultivo de soja, además de ser un factor muy valioso, ayuda al ser humano si se efectúa en el marco de un cultivo por rotación estacional, ya que fija el nitrógeno en los suelos, agotados tras haberse practicado otros cultivos intensivos. En cambio, el monocultivo de soja, acarreadesequilibrios ecológicos y económicos si se mantiene prolongadamente y en grandes extensiones.

¿Qué es la soja transgénica?
Las malezas compiten con los cultivos por los nutrientes y la luz, disminuyendo su rendimiento y calidad. Es por eso que los agricultores vienen empleando herbicidas, que en general sirven para determinado tipo de malezas y cuyos residuos persisten en el suelo por muchotiempo. El empleo de cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas resuelve estos problemas, ya que son tolerantes a herbicidas de amplio espectro, como el glifosato, que además de eliminar todas las malezas, se degrada en el suelo más rápidamente que los herbicidas tradicionales. Además, el empleo de estos cultivos, junto con el glifosato, facilita la implementación de prácticas conservacionistas demanejo, como la Siembra Directa. La soja tolerante a glifosato se obtuvo por inserción de un gen bacteriano en el genoma de la planta. Los cultivos tolerantes a herbicida disponibles en el mercado mundial son la soja, el maíz, el algodón, la canola, la remolacha azucarera y la alfalfa. Por su parte, Argentina continúa siendo uno de los principales países productores de cultivos GM, y lasvariedades tolerantes al herbicida constituyen casi la totalidad del cultivo de soja en Argentina.  
Expansión de la soja transgénica en Argentina:
En las últimas décadas, el cultivo de la soja se ha intensificado y expandido hacia otras regiones del país. Así, fue consolidado un modelo agropecuario, sin agricultores, sobre la base de un paquete tecnológico. Además, se estima que actualmente, el 73% dela superficie cultivada con soja en la argentina está bajo el sistema de siembra directa. 

  
El avance de los cultivos de soja en distintas provincias de Argentina significó diversas consecuencias para las zonas nativas. 
Mientras la soja avanza en casi todas las provincias donde se la está cultivando, las cabezas de ganado disminuyen y los demás cultivos que ya existían se convierten cadavez más en pequeñas parcelas. La diversidad de producciones (algodón, lentejas, caña de azúcar, carne, leche, arroz, etc.) que abastecían al país, se redujeron notablemente frente a la exportación masiva de soja, generando un inexplicable desabastecimiento y aumento de la canasta básica familiar en el país. 
Principales consecuencias o repercusiones: 
·       Disminución de las cabezas de ganadoy demás cultivos. 
·       Menor diversidad de productos como algodón, lentejas, caña de azúcar, leche, carne, arroz, entre otros. 
·       Inexplicable inabastecimiento. 
·       Importante aumento en el precio de la canasta básica familia. 
  
Una de las principales consecuencias del la introducción del modelo sojero fue ladesganaderizacion. La desganaderizacion  fue una de lasconsecuencias más notables de este proceso, así la soja se expandió hacia zonas plenamente ganaderas, así los sectores ganaderos se concentraron en pequeñas zonas o regiones marginales. 
Durante este proceso ocurrió una profunda transformación en la estructura agraria donde desde la década de 1930 hasta la actualidad ocurrieron numerosas modificaciones en los sectores agropecuarios. En primer lugar, antes...