Soja
La soja es un producto que, como dijimos en el eslabón anterior, se puede transformar o no. El poroto de este grano es transportado en barcos a países o continentes lejanosa nuestro país; en camiones en el interior del territorio o países limítrofes y, por último, en trenes a las distintas industrias, para ser transformado. Algunos lugares a los que es transportada lasoja son: Europa, Brasil, EE.UU., Inglaterra, etc.
DESTINO DE LAS PRODUCCIONES:
El eslabón industrial al igual que el agrícola, vienen creciendo a un ritmo sostenido desde la década de 1970, dealgunas maneras favorecido por la evolución de la demanda eterna y los precios internacionales, por la elevada disponibilidad de materia prima y por el acceso a tecnología de punta. En la década de 1990,paralelamente al continuo crecimiento, la industria experimento una serie de transformaciones: una fuerte automatización de procesos, transformación tecnología, concentración y mayortransnacionalización.
Parte de la producción de granos de soja es absorbida por la industria nacional; el resto se exporta para su procesamiento en el exterior. Se vende a la industria a través de un acopiador o unacooperativa agropecuaria. La comercialización mayorista o minorista en el mercado interno está concentrándose cada vez más en manos de la gran distribución minorista, mientras que la comercializaciónexterna está muy concentrada en un pequeño grupo de empresas que exportan casi el 90% del total de aceite de soja, se advierte el desarrollo de nuevas formas de organizativas en el transporte: loscorredores de exportación, sistemas multimodales de transporte que conectan ríos, puertos, autopistas y ferrocarriles, lo que posibilita una reducción de costos.
El eslabón agrícola
La soja esproducida por medianos y grandes productores. En los últimos años se produjo un proceso de concentración de las exportaciones agropecuarias, que aumentaron significativamente su tamaño. Para la difusión y...
Regístrate para leer el documento completo.