soja

2)Soja :
La soja es un vegetal leguminoso de origen Asiatico nativa del norte y centro de China.
El cultivo de este comienza en los años 70 en Argentina (despues de que se realizaron variosintentos para arraigar este cultivo) hasta alcanzar en la actualidad mas de 6.366.000 hectareas cosechadas con una produccion de mas de 11.013.000 toneladas.La soja es el producto de exportacion con mayorincidencia en el pb Agropecuario del pais y el mayor generador de divisas.Los usos que se le dan van desde aceite , leche . harina , biocombustibles , tintas para impresoras , alimentos para ganadosetc.
Esta posee varias ventajas que permiten su desarrollo :Es muy rentable y de bajo costo de produccion a diferencia de otros cultivos de alto costo como el maiz. Es un producto muy requerido en elmercado mundial.Produce proteinas sin necesidad de aportarle fertilizantes nitrogenados como la urea.Es la unica fuente de proteinas de volumen importante para la humanidad. Y sus DESVENTAJAS : No sepuede cultivar este producto varias veces en el mismo suelo ya que lo degrada al no aportar rastrojo que mantenga la materia organica del pais como otros cultivos como por ejemplo el maiz.
La siembradirecta y su monocultivo han desplazado a la ganaderia de la zona pampeana a zona marginales es decir que la argentina produce menos carne que en 1970 , Mientras otros paises como Uruguay exportamas carnes que argentina , usa duplico y brasil triplico su ganaderia. Impactos ambientales como la deforestacion y tala de bosques ,selvas para utilizarse la siembra , Aparcion de enfermedades luegode las cosechas , contaminacion de agua y tierra , eliminacion de todo tipo de flora y fauna silvestre .desocupacion y desaparicion de pueblos rurales ya la soja transgenica necesita una minima manode obra.ademas produce una inestabilidad en el sistema ya que se juegan por un solo cultivo. En la actualidad tiene un muy buen precio y mucha difusion y se la utiliza en muchos lugares del mundo (...