Solemne N1_UNAB_II_2015

Wladimir Silva V.
wladimir.silvav@usach.cl

Fundamentos de Procesos Industriales
Universidad Andrés Bello – Sede República

SOLEMNE I: SISTEMA DE UNIDADES Y BALANCES DE MATERIA EN ESTADOESTACIONARIO/TRANSIENTE

A continuación, usted cuenta con una serie de ejercicios que deberán ser resueltos con su grupo
de trabajo y ser entregado antes del término de la clase. Es conveniente señalar que altratarse
de una actividad evaluada, se recomienda no consultar ni observar a otros grupos de trabajo.
I.

Sistema de unidades

1.1. Determine la unidad en el sistema internacional resultante de “k” paralas siguientes
operaciones.

=∆

1.1.1.
1.1.2.

∆

=∆

1.1.3.
1.1.4.

=

( ∙ )
∙ ̅

∆

∙ ̅
∙

= ̅∙

∙

=

1.1.5. ∀
1.1.6.

̅∙

=

∙ ∙∆

.

1.1.7.

= 1.325 ∙

0.27 ∙

+ 5.74 ∙ 1

Siendo:
∆ = caída depresión
= densidad
̅ = velocidad media
= viscosidad cinemática
= área
= tiempo
= diámetro
= masa
= rugosidad absoluta (unidades de longitud)

〈 ̅∙

∙

〉

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wladimir.silvav@usach.clFundamentos de Procesos Industriales
Universidad Andrés Bello – Sede República

1.2. Realice las siguientes conversiones de unidades

1.2.1. 8908

∙

→

1.2.2. 7680
1.2.3. 678 (
1.2.4. 8665

II.

∙∙°

∙
ℎ
→

ℎ ∙°

)→
∙ℎ

→

∙ℎ

Balances de Materia

2.1.1

Un sistema de dos evaporadores, conectados en serie, se utilizan para concentrar un
jarabe de frutas desde 20 % a un 40 % en peso de azúcar.El concentrado obtenido en el
primer evaporador es alimentado al segundo evaporador, el cuál usa como medio de
calefacción el vapor obtenido en el primer evaporador.
El producto del último evaporadorconsiste en una corriente que contiene un 30 %
de cristales de azúcar y el resto un concentrado que posee un 40 % del azúcar. Esta
corriente es filtrada para separar los cristales del concentrado,obteniéndose
517 Lb/h de cristales de azúcar.
Si en el segundo evaporador la masa de agua evaporada es un 20 %superior a la
obtenida en el primero:
a. ¿Cuál es el flujo diario de solución diluida a...