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El suelo perfecto para cultivar hortalizas


El suelo es uno de los factores más importantes que debes tener en cuenta a la hora de preparar cultivo, y es que un suelo de mala calidad o que no tiene las características adecuadas para cada cultivo puede echarlo por tierra. Así pues, hay que conseguir siempre que el suelo sea el perfecto para cada tipo de cultivo, y en este caso me gustaríacentrarme en las hortalizas, que suelen ser los productos que más se cultivan en huertos e invernaderos.
Entre las características que debe tener el suelo para hortalizas están el que debe ser profundo, tener estructura migajosa, ser mullido y esponjoso, fácil de trabajar, tener un buen drenaje, tener buena capacidad para retener nutrientes minerales o ser muy rico en nutrientes minerales. Pasemosa ver las más importantes con detalle:



Preparar el huerto para cultivar hortalizas


Los huertos hay que prepararlos de diferentes formas según lo que vayas a plantar, ya que no tienen las mismas necesidades, por ejemplo, las hortalizas que las frutas. Hoy me gustaría decirte cómo tienes que prepararlo si quieres cultivar hortalizas, una gran opción ya que podrás cultivar zanahorias,apios, perejil, tomates, judías, pimientos y muchas cosas más que serán deliciosas para cocinar cualquier plato.
Antes de empezar a cultivar hay que preparar bien la tierra para que los cultivos puedan dar lo mejor de sí. Lo primero es incorporar materia orgánica para mejorar la tierra, y para ello debes utilizar un mantillo, que es un abono orgánico que no solo aportará nutrientes sino que evitaráque crezcan malas hierbas. Aplica siempre un abono natural ya que todo lo que cultives te lo vas a comer.


Cultivar hortalizas en semilleros en recipientes

La siembra de semillas puede hacerse de múltiples maneras aunque una de las más utilizadas es por medio de semilleros, que pueden ser específicos y tratarse de cualquier otro recipiente en el que los haces para el cultivo. Loscontendedores para hacer semilleros pueden ser macetas, cuencos, vasos, envases de yogures, jardineras, bandejas…
Los semilleros en recipientes se pueden hacer durante todo el año aunque siempre dependerá de la especie que vayas a sembrar y del clima de la zona en la que vivas. Puedes hacerlos a cubierto para iniciar el cultivo de hortalizas cuando llega el final del invierno ya que en lugares muy fríospueden no desarrollarse bien en el exterior. Toma nota de estos consejos para sembrar hortalizas en semilleros en recipientes:


Hortalizas fáciles de plantar

A prácticamente todos nos gustaría tener nuestro propio huerto en casa para cultivar todos los alimentos que consumimos. Sin embargo, la mayoría no tenemos la gran suerte de vivir en el campo ni tenemos el espacio ni el tiemposuficiente para hacerlo.
Aun así, actualmente están muy de moda los huertos urbanos, para los que tampoco son necesarias grandes extensiones. Si dispones de uno o tienes la intención de ponerte manos a la obra y no tienes mucha experiencia, hoy te vamos a mostrar algunas de las hortalizas más fáciles de plantar. Así podrás tener algunos de los alimentos que mas utilizas en casa a tu alcance y,posiblemente, con mayores propiedades de los que podemos conseguir en nuestra frutería o supermercado.


Calendario de siembra y recolección de hortalizas

La siembra y recolección no siempre lleva el mismo tiempo, depende mucho del clima y del lugar en el que se encuentre. De todas formas, hay unos datos orientativos que pueden ayudarte a saber más o menos cuánto tiempo tardarás en desarrollar cadacultivo y cuándo podrás recogerlo.
Hoy me gustaría hablarte de la siembra y recolección de hortalizas dándote un calendario para que sepas cuándo sembrar y recoger cada una de ellas. Estos datos son para todos los países que se encuentran en el Hemisferio Norte (España está en él), si estás en el Hemisferio Sur deberás sumarle 6 meses a cada uno de ellos.


Abonos para un huerto de hortalizas...