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Proyecto De Produccion Panaderia
PROYECTO DE PRODUCCION

“PANADERIA DULCE SENSACIÓN”

  I. Generalidades 

      2.1 Nombre del proyecto y giro de negocio:

“Pa nadería Dulce Sensación”

     2.2 Justificación

Nuestro proyecto constituye el proceso productivo de un alimento básico de la canasta familiar, como es el PAN. Es consumido por toda la población gracias a su valornutricional, su precio accesible y aún más por la costumbre.

  II.   Ubicación del proyecto

      3.3 Localización

  * Local   1
  * Dirección: Prolongación Guardia Civil Los Almendros Mz. B Lt. 02- Castilla.
  * Descripción: El siguiente   local cuenta con 4 ambientes 
            * Primer ambiente: Patio del establecimiento con 7 mt. de ancho y 7mt largo.
            * Segundo ambiente:sala 
            * Cuarto ambiente: El   baño 1.20 mt de ancho y 2.80 mt de largo.
  * Costo de alquiler: Valorizado en S/. 300.00
  * Garantía: contrato notarial por 2 años (para adecuarinfraestructura.)

  * Local   2
  * Dirección: Los Almendros Mz. C Lt. 33. Ref. Espaldas de Prolongación   Guardia Civil.
  * Descripción: Local cuenta con 3 ambientes 
            * Primer ambiente:Patio del establecimiento con 8 de largo por 7 de ancho 
            * Segundo ambiente: Sala del establecimiento 
            * Tercer ambiente: El baño 1.40 mt de ancho por 3mt 
  * Costo dealquiler: Valorizado en S/. 330.00

  * Garantía: Contrato notarial por 2 años (para adecuar infraestructura)

      3.4 Factores y métodos utilizados

2.1.1.- Factores:

  * Población
La población ala que queremos vender es extensa, porque nos dirigimos a los Asentamientos humanos que rodean nuestro local.

  * Mercado Objetivo
Nuestro Mercado objetivo son todos aquellos consumidores de Pan,que se sienten insatisfechos por sus ofertantes ya sea por precio o calidad.

  * Vías de acceso (1er local y segundo Local)
Tenemos fácil acceso ya que contamos con la Av. Guardia Civil que...