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Páginas: 39 (9679 palabras) Publicado: 1 de junio de 2010
Guía de Manejo del Pollo de Engorde

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pollo de engorde

COBB Guía de Manejo del Pollo de Engorde
IntrOduCCIOn
El compromiso de Cobb para mejorar la genética de la línea Cobb sigue incrementando el potencial de desempeño general del pollo de engorde y de la producción de las reproductoras. Sin embargo, para obtener tanto el potencial genético como una producciónconsistente del lote, es importante que el encargado de la granja tenga un programa de manejo adecuado. El éxito de Cobb a nivel mundial ha brindado mucha experiencia de las razas de pollos de engorde en un amplio rango de situaciones tales como climas cálidos y fríos, galpones de ambiente controlado y abiertos. Esta Guía de Manejo del Pollo de Engorde está diseñada para ayudarle a crear su propiosistema de manejo. El manejo no sólo debe cumplir con las necesidades básicas de las aves, sino que también debe estar involucrado en el proceso para lograr un máximo aprovechamiento del material genético. Algunas de las pautas de esta guía deberán ser adaptadas a sus necesidades locales de acuerdo con su propia experiencia con la asistencia de nuestro equipo técnico. La Guía de Manejo del Pollo deEngorde enfatiza los factores críticos que pueden afectar el desempeño del lote y hace parte de nuestro servicio de información técnica, el cual incluye las Guías de Manejo de la Planta de Incubación, los boletines técnicos y una amplia variedad de tablas de desempeño. Nuestras recomendaciones se basan en el conocimiento científico actual y en experiencia práctica a nivel mundial. Usted debe conocerla legislación local que puede influir en las prácticas de manejo que usted elija. La Guía de Manejo del Pollo de Engorde está diseñada como una referencia y complemento a sus habilidades para manejar las aves. De esta manera, usted puede aplicar su conocimiento y juicio para obtener permanentemente buenos resultados con los productos de la familia Cobb. Revisado 2008

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COBB Guía deManejo del Pollo de Engorde
COntEnIdOs
Página 1. 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 diseño de Galpones densidad del Lote requerimientos de diseño Clave Para La Instalación de Cortinas Aislación Cámaras Para Crianza de Pollitos Equipo 1.5.1 sistema de Bebederos 1.5.2 Medidores de Agua 1.5.3 tanques de Almacenamiento de Agua 1.5.4 sistema de Alimentación 1.5.5 sistema de Calefacción 1.5.6 sistema de Ventilación 1-8 12 2 3 4 4 5 6 7 8 8 9 9 9 9 10 10 10 10 11 14-16 14 14 15 16 17-18 17 18

Preparación de Galpones – Pre Ingreso de Pollitos (Alistamiento) Galpón Completo Galpón secciOnado Luces de Atracción Manejo de Cama 2.4.1 Funciones Importantes de La Cama 2.4.2 Alternativas de Cama 2.4.3 Evaluación de La Cama 2.4.4 Mínimos requerimientos de La Cama 2.5 Lista de Verificación de Puntos del Pre-Ingreso dePollitos 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 Post Ingreso de Pollitos requerimientos de Manejo Claves Calidad de Los Pollitos Manejo durante El Periodo de Crianza Ventilación durante El Periodo de Crianza

2. 2.1 2.2 2.3 2.4

4. Post Ingreso de Pollitos 4.1 Lista de Verificación de Puntos del Post Ingreso de Pollitos 4.2 Evaluación del Galpón después del Ingreso de Pollitos 5. 5.1 5.2 5.3

Fase de Crecimiento19-24 19 uniformidad 20 temperatura Programas de Iluminación 21 5.3.1 Puntos Clave A Considerar Cuando se usa un Programa de Iluminación 21 5.3.2 tres Programas de Iluminación 23 1) Programa de Iluminación – Opción 1: 6,6 lb) 24 5.4 Beneficios del Programa de Iluminación 24

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Página 6. 7. 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 Procedimiento derecogida 25-26 27-43 27 29 30 32 33 34 36 37 37 38 38 39 39 41 41 42 43 44-48 44 44 44 45 45 46 46 47 48 49-52 53-56 53 54 57-60 57 61-62 63-64 65 Manejo de Ventilación Ventilación Mínima Presión negativa – requerimientos Claves Para Ventilación Mínima Entradas de Aire Ventilación de transición Ventilación de túnel temperatura Efectiva Enfriamiento Por Evaporación 7.7.1 Manejo de Bombas 7.7.2...
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