solubilidad

“Practica No. 4: Clasificación de un compuesto orgánico por su solubilidad”


RESULTADOS
A continuación se muestran los diferentes solutos que fueron puestos a pruebaen diferentes solventes los cuales fueron:
• AGUA
• ETER o BENCENO
• NaOH
• NaHCO3
• HCl
• H2SO4
• H3PO4

SOLUTO FORMULA ESTRUCTURAL SOLUBLE EN LOS DISOLVENTES GRUPOAL QUE PERTENECE
• BENCENO C6H6 Ninguno Grupo I
• ALCOHOL AMILICO C5H11OH NaOH al 5% Grupo A2
• ACIDO SALICÍLICO HOC6H4CO2H Agua
Eter o benceno Grupo S1
• SACAROSAC12H22O11 Agua Grupo S2
• ACETATO DE ETILO CH3-COO-CH2-CH3 Agua
Eter o benceno Grupo S1
• ANILINA C6H5NH2 HCl al 5% Grupo B


DISCUSIÓN

Como se observa en losresultados dependiendo del tipo de sustancia es que va a ser diluido en otras sustancias. A continuación mostramos las características de cada soluto y porque este es soluble o noen cada solvente.

• BENCENO
No resultó soluble en ninguno de los solutos debido a que es un hidrocarburo aromático; es por esto que resulta ser insoluble en agua y todoslos compuestos que tengan un grupo funcional relacionada con el mismo. Además de que ha medida que la cadena del compuesto se hace más larga, se hace menos soluble en elagua; el benceno, al tener una cadena cíclica es muy difícil disociarlo.

GRUPO I: Hidrocarburos alifaticos aciclicos y cicloalcanos; La mayoria de los hidrocarburosaromaticos; Derivados halogenados de las dos clases anteriores. Éteres diarílicos.

• ALCOHOL AMILICO
Este resultó soluble en hidróxido de sodio, esto se debe a que se transfirióun protón del grupo carboxilo al ión hidroxilo. Esta reacción química nos produjo agua.

GRUPO A2: Fenoles sin sustitución. Imidas; Mercaptanos. Tiofenoles, Sulfonamidas