Solubilidad

MARCO TEÓRICO

¿Que es solubilidad?
Es la máxima cantidad de soluto que se disuelve en una cantidad dada de solvente a temperatura constante formando un sistema estable y de equilibrio.
Su valornumérico es la concentración de la solución saturada y se expresa así:
S = gramos de soluto
100 gr de solvente
Tipos de solución
a)      Solución Insaturada: “Es aquella en que la cantidadde soluto disuelto es inferior a la que indica su solubilidad” esta solución se reconoce experimentalmente agregándole una pequeña cantidad de soluto y esta se disolverá.
b)      Solución Saturada:“Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es igual a la que indica su solubilidad”. Este tipo de solución se reconoce experimentalmente agregándole una pequeña cantidad de soluto y  no sedisolverá.
c)      Solución Sobresaturada: “es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es mayor a la que indica su solubilidad”. Este tipo de solución se reconoce experimentalmente por su gran“inestabilidad” ya que al agitarla o al agregar un pequeño cristal de soluto (cristal de siembra o semilla de cristal) se provoca la cristalización del exceso de soluto disuelto.
La solubilidad de un solutodepende de varios factores:
Naturaleza de sus componentes: mientras más se asemejen sus componentes en su estructura y propiedades más fácilmente forman soluciones
Temperatura: la disolución desólidos en líquidos o de líquidos en líquidos se incrementa por aumento en la temperatura, en cambio la disolución de gases en líquidos disminuye
Presión: los cambios de presión son básicos en ladeterminación de la solubilidad de un gas en un liquido, al aumentar la presión aumenta la solubilidad. mientras que la solubilidad de un solido o un liquido es prácticamente independiente de la presionAplicaciones del KNO3

Aproximadamente el 75% del nitrato potásico se manufactura con una pureza del 90% para su uso como fertilizante. La...