Solubilidad

RESUMEN:
Se realizó una serie de experimentos con los cuales se logró aprender a diferenciar un cambio físico de uno químico. Cada experimento consistió en hacer diferentes mezclas con reactivos como la sal, cloruro de calcio, ácido clorhídrico, entre otros. A cada mezcla se le realizó algún cambio o alteración para determinar si fue físico o químico.

INTRODUCCIÓN:
Un fenómeno es todocambio que ocurre en la materia. Los fenómenos se pueden clasificar en: Fenómenos Físicos o Fenómenos Químicos. Y en esta práctica mediante la experimentación se diferenciara entre un fenómeno y otro.
Los fenómenos físicos son los cambios en la materia que no afectan su constitución, por ejemplo, congelar el agua o doblar un alambre de hierro. Estos cambios son reversibles, es decir que se puederegresar la materia a su estado original. Los fenómenos químicos o reacciones químicas sí afectan la constitución interna de la materia, estos cambios si son definitivos, ejemplos de fenómenos químicos son la combustión de un cerillo o la oxidación de un clavo. Una comparación de las propiedades como olor, color, sabor, solubilidad y estado físico de los productos transformados, con los de lassustancias que le dieron origen, indican generalmente si se han formado o no sustancias nuevas es decir si el cambio fue físico o químico.
Con esta información se procederá a realizar dicho experimento teniendo como objetivo reconocer visualmente la diferencia entre los fenómenos físicos y químicos. Así como también preparar una mezcla y utilizar métodos físicos para llegar a la separación de suscomponentes.

MATERIALES Y MÉTODOS:
Materiales y Equipo
A lo largo de la etapa de experimentación se utilizaron alrededor de 10 reactivos. El material utilizado fue el siguiente: 10 tubos de ensaye, tipié, tela de asbesto, un mechero bunsen, una cápsula de porcelana, un vidrio de reloj, un embudo, 3 pipetas, 2 vasos de precipitado de 50ml, espátula acanalada, mortero con pistón.

1. Mezcla
Enesta parte de la experimentación se utilizaron 0.1g de cloruro sódico, 0.3g de Carbonato de Calcio, 0.2g de Cloruro de Sodio y se revolvieron en Agua Simple. El material utilizado fue 3 tubos de ensaye, una pipeta, un pipetor y el mechero bunsen.

2. Fenómenos
En esta otra parte de la experimentación se utilizaron 0.1g de Cloruro de Sodio, 0.1g de Azúcar, 0.5g de Bicarbonato de Sodio, 2ml deVinagre, 1ml de Nitrato de Plata, 1ml Cloruro Potásico, 1ml de Cloruro de Bario, 1ml de Sulfato de Sodio, 1ml de Ácido Clorhídrico y 3gr de Carbonato de Calcio. En cuanto al material se utilizaron los siguientes: 6 tubos de ensaye, el mechero bunsen, pipetas, los vasos de precipitado, tipié, el embudo, la espátula acanalada.

Metodología
A) Mezcla
En cada uno de los pasos de esta experimentaciónse colocaron los reactivos en los tubos de ensaye y se observó el tipo de mezclas que se formaban al juntar los dos compuestos, o sea, si eran mezclas homogéneas o heterogéneas.
1. Se agregaron 3 ml de Agua al Cloruro de Sodio y al momento de que se agregó la sustancia, el cloruro de sodio se quedó en el fondo y fue una mezcla heterogénea, más específicamente una suspensión porque al principio sise revolvió, pero reposo un momento y se separaron los componentes, quedando el cloruro de sodio en el fondo del tubo de ensaye.
2. Se agregó 3 ml de agua al Carbonato de Calcio y se volvió una mezcla homogénea, ya que se combinaron los dos compuestos y no se denotaba ninguno.
3. En el primer paso del procedimiento se pusieron en la cápsula de porcelana 0.2g de Cloruro de sodio y 0.2g deCarbonato de Calcio y se revolvieron hasta que quedó una mezcla homogénea. Para el segundo paso se le agregó Agua y se pudo notar que se separaron los compuestos disolviéndose el Carbonato de Calcio en el agua y el Cloruro de Sodio yéndose al fondo. Para el Tercer paso se filtró la mezcla que se formó mediante un embudo y a simple vista se observaba como si el agua que sobraba estuviera limpia, y en el...