Solubilidad

Páginas: 2 (272 palabras) Publicado: 15 de enero de 2015
Solubilidad
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Introducción:
La solubilidad es la propiedad que tiene una sustancia para disolverse en otra; la sustancia que se disuelve se denominasoluto y la sustancia donde se disuelve se le llama disolvente.
Hay sustancias muy solubles en otras como el cloruro de sodio o sal común en el agua; en cambio hayalgunos que no lo son, se dice entonces que son insolubles.
El propósito es que queremos ver que sustancias tiene mayor solubilidad y saber cómo se clasifica estapropiedad.

Material
300 mL de agua
40 g de bicarbonato de sodio
70 g de azúcar
3 vasos de precipitados de 100 mL
1 soporte universal
1 lámpara de alcohol1 rejilla con asbesto
Termómetro
Balanza

Procedimiento
1.-Colocamos 100 mL de agua en cada uno de los vasos, numerándolos del 1 al 3.
2.-Medimos latemperatura del agua en el vaso 1 y el vaso 2. Obtuvimos disoluciones saturadas de la siguiente forma: el vaso 1 le agregamos azúcar y al vaso 2 cucharadas de bicarbonatode sodio; lo hicimos poco a poco (más o menos de 2 en 2 gramos). Revolvimos con la cuchara y esperamos ahí hasta que se disolviera cada sustancia.
3.-Obtuvimos unadisolución sobresaturada: colocamos el vaso 3 a fuego lento y agregamos poco a poco el azúcar. Revolvimos y esperamos hasta que se disolviera la azúcar, hasta quellegara al punto de ebullición y que ya no se disolviera más.
Conclusiones
En esta práctica de laboratorio identificamos la solubilidad de algunas sustancias yustedes verán cómo lo identificamos.
Referencias bibliográficas
Maricela Rodríguez Aguilar, Rodrigo García Domínguez, Victoria Hernández Peña. Ciencias 3 Química
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