Soluciones Acidas Y Basicas

1.- TEMA: SOLUCIONES ÁCIDAS Y BÁSICAS.

2.-OBJETIVOS: 1.Dterminar si una sustancia es ácida, básica o neutra.
2. Determinar que es neutralización.
3.- MATERIALES:
Para 8 grupos de trabajo Para la docente
1 gradilla una gradilla
6 tubos de ensayo 12 tubos de ensayo
1 pinza de madera
4.- REACTIVOS:
Sacarosa Naftaleno
Glucosa Benceno
Hidróxido de sodioUrea
Acido sulfúrico Aceite
Carbonato de sodio Alcohol

Trae el alumno

Cantidad | Nº | Equipo y Material |
8 | | Frasco de orina | En grupo |
1/3 del frasco | 1 | azucar | En grupo |
½ del frasco | 2 | bicarbonato | En grupo |
1/3 del frasco | 3 | Vinagre | En grupo |
1/3 del frasco | 4 | Harina | En grupo |
1/3 del frasco | 5 | Sal | En grupo |
1/3 del frasco | 6 |Jugo de naranja | En grupo |
1/3 del frasco | 7 | leche | En grupo |
¼ del frasco | 8 | Aceite de cocina | En grupo |
10 | | Baja lenguas | En grupo |



Etiquetar los frascos de acuerdo a la sustancia que van a contener
La etiqueta pegar en el cuerpo del envase de orina
5.- PROCREDIMIENTO
5.1. Numere los tubos del 1 al 8
5.2. Anote los nombres de las sustancias.
5.3.Disuelva una pequeña cantidad (aproximadamente 1g) de cada una de las sustancias sólidas en agua (aproximadamente 5ml)
5.4. Añada aproximadamente 5 ml de agua a cada uno de los tubos.
5.5. Agite vigorosamente.
5.6. Añada aproximadamente una o dos gotas del indicador de pH.
5.7. Observe y anote los cambios de color.
5.8. Guarde los tubos 2, 3, 6,7. Lave los otros tubos.
5.9 Numere lostubos lavados 9 y 10.
5.10. En le tubo Nº 9 añada aproximadamente 1ml del tubo Nº3 y 1 ml del tuno Nº2.
5.11. En el tubo Nº9 añada aproximadamente 1ml del tubo Nº7 y 1 ml del tubo Nº6
tubo Nº 9 | | 1ml de tubo Nº 2 + 1ml de tubo Nº3 |
Tubo Nº 10 | | 1ml de tubo Nº 2 + 1ml de tubo Nº 4 |



5.12. Mezcle.
5.13. Añada 1 o 2 gotas del indicador de pH y observe. Anote los cambios6. – RESULTADOS
Descubrir cual de los siguientes elementos traídos son bases o ácidos.+9
6.1.-GRAFICOS

6.2 ESQUEMAS.
REACTIVO | CARACTERISTICAS |
Jugo de naranja | Liquido, acido, comestible, olor fuerte. |
Bicarbonato | Solido, blanco, pulverizado |
Leche | Comestible, liquida, blanca, olor suave. |
Vinagre | Transparente, olor acido, el sabor es acido |
Azúcar | Blanco,cristalino, olor dulce, sabor dulce. |
Harina | Blanca polvo, solido, inoloro. |
Sal | Blanco, pulverizado, solido. |



6.3.- REACCIONES
Alcoholo potable CH3-CH2-OH (C2H6O),
Bicarbonato  NaHCO3
Aceite vegetal C18H34O2
Vinagre. CH3COOH
Azúcar C12H22O11
Glucosa C6H12O6
Urea  CO(NH2)2
Naftaleno  C10H8
Harina no existe
Sal ClNa
Hidróxido desodio HNA
Benceno C6H6
Sacarosa C12H22O11
Carbonato de sodio  Na2CO3
Leche C12H22O11H2O
Jugo de naranja C6H8O7

10. INVESTIGACION.
10.1 ¿Características de la sustancias acidas y básicas?

Alcoholo potable, CH3-CH2-OH (C2H6O),
Además de usarse con fines culinarios (Bebida alcohólica), el etanol se utiliza ampliamente en muchos sectores industriales y en el sectorfarmacéutico, como principio activo o excipiente de algunos medicamentos y cosméticos (es el caso de el alcohol antiséptico 70º GL y en la elaboración de ambientadores y perfumes).

Es un buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante.
Industria química [editar]
La industria química lo utiliza como compuesto de partida en la síntesis de diversos productos, como el acetato de etilo (undisolvente para pegamentos, pinturas, etc.), el éter dietílico, etc.
Aceite vegetal , C18H34O2,
Hay que tener en cuenta que existe planta cuyo aceite no tiene un único uso, por lo cual hay que considerar esta división en forma taxativa.
1.-Industriales
2.-Comestibles
3.-Fines diversos
Glucosa, C6H12O6,
La glucosa aporta energía inmediata al cuerpo. si hay glucosa en exceso se reserva en...