Soluciones, Coloides

Páginas: 3 (610 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2012
| Concepto | Clasificación | Soluto | Disolvente |
Disoluciones | Las disoluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias | Las disoluciones se pueden clasificar según su concentración en:Diluidas: En estas, hay muy poca cantidad de soluto, el disolvente puede seguir admitiendo más soluto.
Concentradas: En ellas hay bastantante cantidad de soluto disuelto, pero el disolvente todavíapuede seguir admitiendo más soluto.
Saturadas: Son aquellas que a una temperatura determinada no pueden seguir admitiendo más soluto. Si la temperatura aumenta, la capacidad para admitir más solutoaumenta.
Sobresaturadas: Son aquellas que estando saturadas a una temperatura determinada, se aumenta esta para poder echar más soluto, y se vuelve a bajar con cuidado para que no precipite. Si se lesañade más soluto o se mueve bruscamente, precipita. | El soluto es el componente que se encuentra en distinto estado físico que la disolución. El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido | Eldisolvente es la sustancia que está en igual estado físico que la disolución. El  disolvente puede ser también un gas, un líquido o un sólido. |
Cloides | Los coloides son mezclas intermediasentre las soluciones y las mezclas propiamente dichas o burdas. Sus partículas tienen un tamaño comprendido entre 1mμ y 1μ de diámetro. | Coloides Hidrofilicos: Las proteínas, como la hemoglobina,portadora del oxígeno, forman soles hidrofílicos cuando están suspendidas en disoluciones acuosas de los fluidos biológicos como el plasma sanguíneo.
Coloides Hidrofobicos: 
Los coloides hidrofóbicos nopueden existir sin la presencia de “agentes emulsionantes” o “sustancias emulsivas” que recubran las partículas de la fase dispersa e impidan la coagulación en una fase separada.
ColoidesOrganicos: 
Son coloides moleculares producidos naturalmente en reacciones bioquímicas, menos sencillas, que en su mayoría son liofobicos, debido a que las sustancias son insolubles en agua.
Coloides...
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