Soluciones Y Solubilidad

LABORATORIO DE QUÍMICA. PRÁCTICA II
SOLUCIONES Y SOLUBILIDAD.

1) Definición de mezclas homogéneas y heterogéneas.
Mezcla homogénea
La mezcla homogénea es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio. Su raíz "homo" significa semejanza de procrear de si mismo. Está formada por un soluto y un solvente. algunos ejemplos son lasalmuera, el aire
Mezcla heterogénea
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo: las ensaladas o la sal mezclada con arena. (sal ycarbón, por ejemplo);
2) Composición química y usos del acero inoxidable, bronce y latón.
Acero Inoxidable:
Composición química:
Es un acero aleado que debe contener al menos un 10% de Cromo y dependiendo de los agentes exteriores corrosivos a los que va a estar expuesto debe contener otros elementos como el niquel, el molibdeno y otros.
Usos:
Los aceros inoxidables se utilizanprincipalmente en cuatro tipos de mercados:
* Electrodomésticos: grandes electrodomésticos y pequeños aparatos para el hogar.
* Automoción: especialmente tubos de escape.
* Construcción: edificios y mobiliario urbano (fachadas y material).
* Industria: alimentación, productos químicos y petróleo, equipos médicos

Bronce:

Composición química:
Es la aleación metálica de cobre y estaño enla que el primero constituye su base y el segundo aparece en una proporción del 3 al 20 por ciento, además está compuesto por: Cu, Zn, Sb, Pb, All, Ni, Fe, Mn, Si, P.
Usos:
* Aplicaciones en cañerías
* Herrajes artísticos
* Carpintería metálica, Chapas
* En la fabricación de elementos cubiertos con níquel o cromo.
* En la fabricación de monedas.
* Joyería
* En lafabricación de láminas, cintas, lingotes, instrumentos musicales, herramientas, armas, mosaicos, estatuas o construcciones artísticas, entre otros.
Latón:
Composición química:
Es una aleación de cobre y zinc. En los latones industriales el porcentaje de Zn se mantiene siempre inferior al 50%.
Usos:
Las aplicaciones de los latones abarcan los campos más diversos:
* El armamento
* Laornamentación
* La soldadura
* En la fabricación de alambres
* En tubos de condensador y terminales eléctricos.
* En las construcciones de barcos
* En equipos pesqueros y marinos.

3) Solubilidad. Porcentaje masa-masa, porcentaje masa-volumen, porcentaje volumen-volumen. Molaridad y Normalidad.
La solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una determinadasustancia (soluto) en un determinado medio (solvente); implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a una temperatura fija y en dicho caso se establece que la solución está saturada. Su concentración puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o también en porcentaje de soluto (m(g)/100 mL) .
Concentración en términos cuantitativosPara usos científicos o técnicos, una apreciación cualitativa de la concentración casi nunca es suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas son necesarias para describir la concentración.
Hay varias maneras de expresar la concentración cuantitativamente, basándose en la masa, el volumen, o ambos. Según cómo se exprese, puede no ser trivial convertir de una medida a la otra, pudiendo sernecesario conocer la densidad. Ocasionalmente esta información puede no estar disponible, particularmente si la temperatura varía. Por tanto, la concentración de la disolución puede expresarse como:
* Porcentaje masa-masa (% m/m)
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa de la disolución:
*
Por ejemplo, si se disuelven 20 g de azúcar en...