soluciones
La disolución es una mezcla de aspecto homogéneo de dos o más componentes.
• El que está en mayor proporción es el disolvente.
• El que está en menorproporción es el soluto.
La teoría cinética explica por qué los componentes de la disolución no pueden verse, considerando que las partículas del soluto se mueven y se dispersan por todo eldisolvente, de la misma forma que las partículas de un gas ocupan todo el volumen del recipiente que lo contiene.
Por ejemplo, al disolver el azúcar en el agua el sabor dulce se aprecia en toda el agua delvaso. El azúcar se disgrega y se mueve por el agua, de la misma forma que un perfume llega al último rincón de la habitación donde se eche. Dependiendo del estado físico de la disolución, podemostener disoluciones: líquidas, sólidas y gaseosas.
Características de las Soluciones
Las soluciones son físicamente homogéneas, es decir, una vez mezcladas las sustancias que la conforman no puedeobservarse a simple vista la composición de las mismas. Por ejemplo, en una solución de agua de sal (cloruro de sodio) no podemos identificar, a simple vista, el agua o la sal.
La proporción en quese encuentran las sustancias en disolución puede variar sin que por ello se altere su condición de mezcla. Por ejemplo, una solución de sulfato de cobre en agua seguirá siendo una solución de esa sal,aunque agreguemos más o menos agua o más o menos ácido.
Las propiedades químicas de las sustancias que constituyen la disolución no varían, toda vez que vuelvan a separarse. Por ejemplo, el aguasalada es una disolución de sal común (NaCl) en agua. Por medio de una evaporación podemos separar la sal del agua, y ambas sustancias mantendrán sus características físicas.
Las propiedades físicasde una disolución, como el punto de fusión o ebullición y la presión de vapor, son diferentes de las propiedades del soluto y del disolvente. Por ejemplo, el agua pura hierve a 100 0C, pero si le...
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