Somos Gente de Maiz
Páginas: 2 (384 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2013
Somos gente de maíz
¿Qué civilizaciones antiguas basaron su alimentación en el maíz?
R=Olmeca, la Maya, la Azteca y Zapoteca.
¿Dónde tuvo su origen el maíz?
R=En elvalle de Tehuacán en los límites de Puebla y Guajaca.
¿Cuánto tiene la mazorca más antigua y dónde la encontraron?
R=En el año 1450 antes de nuestra era y fue encontrara en una cueva de Guajaca.¿Cuántas variedades de maíz ay en México?
R=35 variedades.
¿Además de carbohidratos, ¿Qué otros nutrimentos tiene el maíz?
R=Tiene un fuente de sales minerales como: Hierro, Fosforo y Calcio.¿Qué otros alimentos son de origen Mexicano?
R=El chile, Calabaza, el Jitomate, o el cacao entre otros
La comida Mexicana, patrimonio de la humanidad
¿Cuáles son las últimas tresactividades mexicanas declaradas patrimonio de la humanidad y quién las declara?
R=La cocina tradicional mexicana, la fiesta de los parichicos y la pirekua estas son declaradas por la Unesco
¿Acuántos países se les ha declarado su comida domo patrimonio de la humanidad?
R=
¿Qué se tomo en cuenta para declarar la comida mexicana patrimonio de la humanidad?
R=Su antigüedad, su continuidadhistórica, la originalidad de sus producto, técnicas y procedimientos
Se sugiere que el gobierno elabore políticas para: Qué no se quiebren la producción de alimentos, para privilegiar la producción delcampo, para la protección de cocineros, la educación de los nuevos chef y para nosotros en la sociedad civil
¿Qué relación tiene la comida de hoy con la de nuestros antepasados, en que está basada?R=Qué no defieren y están basadas en el frijol y el chile
¿Quiénes son los parachicos y quienes están involucrados?
R=Un grupo de danzantes de Chapa del Corso
¿Qué es la pirekua?
R=Es un cantotradicional
¿Qué generan estos reconocimientos=generan un privilegio y el compromiso de mantenerlas vivas dentro el legado cultural de nuestro país
Diversidad...
¿Qué civilizaciones antiguas basaron su alimentación en el maíz?
R=Olmeca, la Maya, la Azteca y Zapoteca.
¿Dónde tuvo su origen el maíz?
R=En elvalle de Tehuacán en los límites de Puebla y Guajaca.
¿Cuánto tiene la mazorca más antigua y dónde la encontraron?
R=En el año 1450 antes de nuestra era y fue encontrara en una cueva de Guajaca.¿Cuántas variedades de maíz ay en México?
R=35 variedades.
¿Además de carbohidratos, ¿Qué otros nutrimentos tiene el maíz?
R=Tiene un fuente de sales minerales como: Hierro, Fosforo y Calcio.¿Qué otros alimentos son de origen Mexicano?
R=El chile, Calabaza, el Jitomate, o el cacao entre otros
La comida Mexicana, patrimonio de la humanidad
¿Cuáles son las últimas tresactividades mexicanas declaradas patrimonio de la humanidad y quién las declara?
R=La cocina tradicional mexicana, la fiesta de los parichicos y la pirekua estas son declaradas por la Unesco
¿Acuántos países se les ha declarado su comida domo patrimonio de la humanidad?
R=
¿Qué se tomo en cuenta para declarar la comida mexicana patrimonio de la humanidad?
R=Su antigüedad, su continuidadhistórica, la originalidad de sus producto, técnicas y procedimientos
Se sugiere que el gobierno elabore políticas para: Qué no se quiebren la producción de alimentos, para privilegiar la producción delcampo, para la protección de cocineros, la educación de los nuevos chef y para nosotros en la sociedad civil
¿Qué relación tiene la comida de hoy con la de nuestros antepasados, en que está basada?R=Qué no defieren y están basadas en el frijol y el chile
¿Quiénes son los parachicos y quienes están involucrados?
R=Un grupo de danzantes de Chapa del Corso
¿Qué es la pirekua?
R=Es un cantotradicional
¿Qué generan estos reconocimientos=generan un privilegio y el compromiso de mantenerlas vivas dentro el legado cultural de nuestro país
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