Sorbitol

CÍA. QUÍMICA Y AGROQUÍMICA ARGENTINA –SORBITOL Página 1 de 3
MSDS N° 1060 Versión 2 (Febrero/2006)

Calle 119 N° 3488
Villa Bonich – San Martín
(1650) Pcia. de Buenos Aires
TE/FAX: 4768-9939 yRotativas

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD - MSDS
SORBITOL
REVISION: M. Nupieri

FECHA: 02/2006

REEMPLAZA A: 10/2005

VERSION: 2

APROBACION: F. Olmedo

1.- Identificación del producto y dela empresa
Nombre del producto: Sorbitol 70 ó D-Glucitol-L, según corresponda
Otras designaciones: D-Sorbitol, Glucitol, Sorbita, Sorbol.
Descripción: Se encuentra presente en ciertas frutaspequeñas (cerezas, ciruelas, peras, etc.). Se obtiene
industrialmente a partir de glucosa por hidrogenación a presión o por reducción electrolítica.
Usos: Se usa como edulcorante en preparados dietéticos;en la elaboración de productos varios, en industria
farmacéutica, etc.
Empresa: CÍA. QUÍMICA Y AGROQUÍMICA ARGENTINA S.A.
Calle 119 Nº 3488
(1650) Villa Bonich – San Martín – ARGENTINA
Pcia. DeBuenos Aires
TE: 54 -11-4768-9939
2.- Composición o Ingredientes
Nombre químico: Sorbitol 70 ó D-Glucitol
Fórmula química: C6H14O6 (en agua)
Peso molecular: 182,20
Número de CAS: 50-70-4(Producto concentrado)
Contenido: Consiste en una solución acuosa de Sorbitol ó D-Glucitol al 70%.
3.- Identificación de peligros
Carcinogénesis: No figura como producto cancerígeno.
Resumen de riesgos:El Sorbitol no es tóxico ni particularmente irritante a piel y membranas mucosas. Puede
ser más irritante por contacto a los ojos. Figura en el listado del Código Alimentario de aditivos alimentarioscomo edulcorante. No presenta mayor riesgo por inhalación. La ingestión de cantidad alta puede producir
problemas gastrointestinales.
Órganos afectados: Piel y ojos,
Forma de entrada: Por contactoo ingestión.
Efectos agudos: No hay informes.
Efectos crónicos: No hay informes.
4.- Medidas de primeros auxilios
Ojos: No permitir que la victima cierre o restriegue los ojos. Levantar...