Sorgo Forrajero

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Centro de Investigación Regional del Noreste
Campo Experimental Zaragoza

Guía para cultivar sorgo forrajero de riego para
pastoreo, verdeo y henificado en el norte y
centro de Coahuila

Ing. Jesús Martínez Villa
Investigador del Programa de Maíz y Sorgo del C.E. Zaragoza

Ing. René A. Silva Sáenz
Investigador del Programa deCereales del C.E. Zaragoza

Ing. Eutimio de J. Cuéllar Villarreal
Jefe del C.E. Zaragoza

Folleto para Productores No. 7
2005

CONTENIDO

INTRODUCCION…………………………………………1
SELECCIÓN DEL TERRENO..…………………………2
PREPARACION DEL TERRENO..……………………..2
VARIEDADES…………………………………………….3
EPOCA DE SIEMBRA…………………………………...4
METODO DE SIEMBRA…..…………………………….5
CANTIDAD DE SEMILLA………………………………..5FERTILIZACION………………………………………….5
RIEGOS…………………………………………………...6
PLAGAS....………………………………………………...7
COMBATE DE MALAS HIERBAS.......………………...7
MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO

………….7

FERTILIZACION Y RIEGO ENTRE CORTES………..9
RIESGOS DE TOXICIDAD…………………………….10

Guía para cultivar sorgo forrajero de riego para pastoreo,
verdeo y henificado en el norte y centro de Coahuila

Jesús Martínez Villa¹
René A. Silva Sáenz¹
Eutimio de J. Cuéllar Villarreal²INTRODUCCION

En la región norte y centro del estado de Coahuila una de las
actividades más importantes en el sector agropecuario es la
ganadería; la cual utiliza como fuente principal de alimentación
el agostadero. Sin embargo, en el agostadero la producción
forrajera depende de la precipitación pluvial y esta varia de
acuerdo a la época del año, disminuyendo la disponibilidad de
forraje durante elperiodo de invierno y principios de primavera,
ocasionando pérdidas en la ganadería regional.
Una de las alternativas para disminuir esta problemática es la
siembra bajo riego de especies forrajeras como el sorgo
forrajero y el sorgo x zacate Sudán; ya que estos tienen la
característica de poder usarse bajo pastoreo, en verdeo, en
henificando o ensilado. Además, estos forrajes tienen una altacapacidad de rebrote; característica que permite realizar hasta
tres cortes por ciclo.

¹ Investigador del Campo Experimental Zaragoza. CIRNE-INIFAP
² Jefe del Campo Experimental Zaragoza. CIRNE-INIFAP

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La demanda de información sobre nuevas variedades de sorgo
forrajero para la región, se ha incrementado en los últimos
años; por lo que el Campo Experimental Zaragoza, ha
identificado materialesgenéticos con los cuales se podrá
obtener una producción en promedio hasta de 25.0 toneladas
por hectárea de forraje seco en tres cortes. En el presente
documento se describe la tecnología de producción para el
cultivo de sorgo forrajero y se da información técnica sobre su
comportamiento a nivel regional.

SELECCIÓN DEL TERRENO
El sorgo forrajero requiere de suelos bien drenados y fértiles
para queexprese su potencial de rendimiento; algunas
variedades toleran mejor los suelos con condiciones de pH
alto. Por lo general este cultivo mantiene buen comportamiento
en los suelos de la región.
PREPARACION DEL TERRENO
Para obtener un buen establecimiento, se requiere de una
buena preparación del terreno lo que facilitará la siembra,
favorecerá la emergencia y el desarrollo del cultivo.

Barbecho: Elbarbecho se deberá realizar después de la
cosecha del cultivo anterior, a una profundidad de 30 cm. La
rotura o barbecho se realiza con la finalidad de romper, aflojar

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y voltear la capa arable e incorporar los residuos de cosecha y
propiciar su descomposición.

Rastreo: El rastreo se debe efectuar cuando el suelo tenga un
contenido de humedad adecuado, que permita desbaratar los
terrones ydejarlos bien mullidos; además, se puede adicionar
a la rastra un tablón o pedazo de riel para emparejar el suelo.
Si el suelo lo requiere, se puede realizar otro paso de rastra en
sentido perpendicular (cruzado) al primero; en caso de que el
suelo no quede parejo, se recomienda utilizar la niveladora.

Trazo de riego: Un buen trazo de riego facilita el manejo del
agua y...