Soya

Intolerancia a la lactosa
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|Intoleracia a la lactosa |
|[pic] |
|Lactosa |
|Clasificación y recursos externos ||CIE-10 |E73 |
|CIE-9 |271.3 |
|OMIM |223100 150220 |
|DiseasesDB |7238 |
|MedlinePlus |Información de salud en laenciclopedia MedlinePlus |
|eMedicine |med/3429 ped/1270 |
|MeSH |D007787 |
|[pic] Aviso médico  |


La intolerancia a la lactosa es una afección de las microvellosidades intestinales debida a que el organismoproduce poca o ninguna cantidad de la enzima lactasa, que se deriva en una imposibilidad de metabolización de la lactosa (el «azúcar de la leche»).
De esta forma, cuando la ausencia de lactasa impide al organismo asimilar la lactosa se produce un cuadro clínico representativo como manifestación a esta incapacidad de responder adecuadamente a su presencia en el conducto digestivo.
|Contenido|
|1 Incidencia |
|2 Tipos y causas |
|2.1Intolerancia a la lactosa (permanente) |
|2.2 Intolerancia secundaria o adquirida (reversible o temporal) |
|2.3 Deficiencia congénita de lactasa |
|3 Biología de lalactasa |
|4 Signos y síntomas |
|5 Diagnóstico |
|5.1 Test detolerancia a la lactosa |
|6 Manejar la intolerancia a la lactosa |
|7 Evitar productos que contienen lactosa |
|7.1 Lactosa en losproductos lácteos |
|7.2 Lactosa en otros alimentos |
|8 Lactosa en productos no lácteos |
|9 Productosalternativos |
|10 Tratamiento |
|10.1 Alimentos que no se deben consumir |
|11 Referencias...