Srita.

. ¿Qué caracteriza a las moléculas de los carbohidratos?
2. ¿Qué caracteriza a los monosacáridos, disacáridos, polisacáridos?
3. Dar ejemplos y función de monosacáridos, disacáridos,polisacáridos.
4. Lípidos
5. ¿Cuál es la diferencia entre los carbohidratos y los lípidos?
6. ¿Qué caracteriza la molécula de ácidos grasos y por qué es anfipática?
7. ¿Que caracteriza loslípidos saponificables y dar ejemplos.
8. ¿Cuáles son las moléculas base de los acilglicéridos?
9. ¿Cuál es la diferencia entre triglicéridos saturados e insaturados?
10. ¿Qué tipo detriglicérido están presentes en las grasas y cuáles en los aceites?
11. ¿Cuál es la característica del mono alcohol precursor de las ceras?
12. Explicar la función biológica desde el punto de vistaquímico de las ceras? O el porqué de su función biológica.
13. En un glicerolípido qué moléculas forman la zona hidrofóbica y cuáles la zona hidrofílica.
14. ¿Qué moléculas forman laceramida?15. Dar ejemplos de esfingolípidos y dónde se encuentran?
16. Explica porqué algunos lípidos son insaponificables.
17. ¿Cuál es la molécula básica de los terpenos? El isopreno.
18. ¿Quécualidad hace a los isoprenoides pigmentos fotosintetizadores?
19. ¿A qué tipo de lípido pertenecen las vitaminas A;E y K? Isoprenoides o terpenos, porqué?.
20. ¿Cuál es la molécula básica delos esteroides?
21. ¿Qué grupo funcional tiene el esterano para ser un esterol?
22. ¿En qué estructura celular puedes encontrar colesterol?
23. ¿Cuál es la molécula precursora de las hormonassexuales?
24. ¿Cuál es la molécula precursora de las prostaglandinas?
25. ¿Porqué las prostaglandinas pertenecen a los lípidos?
26. Proteínas
27. ¿Qué contienen los aminoácidos que sepueden representar así (C-NH2)?
28. ¿Qué tipo de carga tiene el grupo variable de los aminoácidos?
29. ¿Qué significa el carácter anfótero de los aminoácidos?
30. ¿Qué es un polipéptido?...