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El interés generado en el ámbito de la investigación por los conceptos asociados a temas de calidad, es consecuencia de la evolución que se ha generado a nivel empresarial. Los conceptos desatisfacción del cliente, mejoramiento continuo, excelencia productiva, etc. están más presentes en los diferentes niveles de la organización. Sin embargo, el conocer y gestionar la calidad sin elreconocimiento y acreditación de un organismo competente, no son suficiente para generar los beneficios esperados .

La calidad hoy en día es parte de los requisitos mínimos para sobrevivir, ya que alcanzarlase convierte en una estrategia de largo plazo. La calidad es rentabilidad, productividad, participación en el mercado, es decir, son una serie de elementos que se conjugan de manera coordinada y queen conjunto se traducen en una mayor probabilidad de éxito a nivel empresarial.
Esto está llevando a las empresas a adoptar modelos de gestión, tomando como base central el elemento humano y eltrabajo en equipo. La creación de una cultura organizativa está reconocida como un componente crítico para la competitividad .Aplicar un sistema de gestión de calidad es relevante para resolver enparte el problema de calidad. En este sentido, la aparición de las
Normas ISO, así como la certificación, han marcado la tendencia de los sistemas de calidad en el mundo. Aunque en un principio lacertificación de los sistemas de gestión de calidad fue adoptado por las grandes empresas, en los últimos años, empresas de diversos tamaños y sectores han realizado el proceso de certificación comoconsecuencia de las exigencias que conllevan la globalización .
La certificación en ISO 9000 no garantiza un producto de calidad, tan solo asegura que una empresa llevará a cabo una serie de procedimientoslos cuales controlaran dicha calidad .
El auge y la evolución de la norma ISO 9000 ha permitido generar ventajas organizativas derivadas de una mejor y más rigurosa gestión de los procesos...