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GESTION DE APROVISIONAMIENTO

Incluye la sección y gestión de proveedores de mercancías y servicios, la negociación de precios y términos de compras y sobre todo la adquisición de mercancías de calidad.

Los Objetivos Generales que persigue la gestión del aprovisionamiento son las siguientes:






















FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DEAPROVISONAMIENTO
En una empresa es tan importante vender bien como comprar bien. Por ello hay un departamento de compras dedicado a esta función. Su objetivo es procurar los bienes y servicios necesarios para la producción y el funcionamiento de la empresa en cantidad, calidad, precio y lugar adecuado. La función de Compras es adquirir, almacenar y proveer los bienes necesarios para que la empresa trabajenormalmente.

¿Qué se compra?
• MATERIAS PRIMAS: comprende todo el material básico sin procesar o con mínimos grados de elaboración, que va a formar parte del producto terminado.
• INSUMOS NO PRODUCTIVOS: forman parte del producto terminado pero no son transformados.
Una terminal automotriz compra la batería del auto y la coloca – no hay proceso de transformación.

• SUMINISTROS: no formanparte del producto terminado. Son elementos indispensables para la marcha, el mantenimiento y la conservación de las distintas secciones productivas y no productivas de una empresa. Se trata, en general, de bienes que no entran en el producto final. (artículos de librería, telefonía, comedor, mantenimiento y limpieza).
• INVERSIONES: bienes de capital (equipos, máquinas de producción, etc.)
•SERVICIOS A TERCEROS: servicios contratados en forma externa (vigilancia, limpieza, servicio médico, etc.)

¿Qué importancia tendrá el Departamento de Compras?
Dependerá:
• De la actividad de la empresa.
• Del volumen y tipo de compras.
• De las costumbres del ramo – si es de uso habitual que el proveedor tenga stock o no.
• De la ubicación geográfica –a mayor distancia mayor será el volumende cada compra, para minimizar los gastos de transporte y no retrasar el aprovisionamiento de bienes.
La estructura del Departamento de Compras de una empresa que fabrica y tiene que comprar 1000 ítems diferentes, será mucho mayor que el de una compañía de seguros que solo comprará artículos de librería y contratará algunos servicios.

EVOLUCIÓN DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS
De ladescentralización a la centralización
Antes el Departamento de Compras se limitaba a emitir órdenes de compra al proveedor de más bajo costo. Era un trabajo administrativo. En las empresas que tenían varias divisiones, cada división compraba lo que necesitaba (descentralización). Hoy en día la función del Departamento de Compras es más estratégica ya que su tarea es maximizar la ecuación de buscar el mejorproveedor combinado con la menor cantidad de proveedores y lograr los mejores resultados. Además su función también incluye el control de inventarios, la programación del abastecimiento y la coordinación de la entrega en el lugar adecuado en el momento requerido.

Hoy en día se tiende a centralizar las compras por los siguientes motivos:
• Se consiguen ahorros sustanciales: Hay mayor poder denegociación al comprar un mayor volumen.
• Disponibilidad de abastecimiento: Se necesita planear a largo plazo y esto implica la necesidad de asegurar la disponibilidad de materiales críticos.
• Uso efectivo del personal: se necesita compradores con mayor especialización y habilidad.
• Compras por Internet: esta herramienta permite conocer las necesidades de todas las plantas de una empresa ynegociar directamente con los fabricantes.
• Contratos a largo plazo: Cada vez más compradores industriales están proponiendo contratos a largo plazo con proveedores confiables.
Solamente se descentralizan las compras de productos de bajo costo y extraordinarias.

Compras por Internet
El departamento de compras cambió sustancialmente con la llegada de Internet. La compra de empresa a empresa...