Star Log

Universidad Nacional Experimental
De Los Llanos Occidentales
“Ezequiel Zamora”
Vicerrectorado De Planificación Y Desarrollo Social
Programa: Ciencias Sociales
Sub Programa: Administración










Ciudad Bolivia, Enero Del 2015
Introducción
Actualmente se vive a un ritmo acelerado que de alguna forma nos exige el manejar gran cantidad de información en tiempo limitado. En el campo de lasempresas es una realidad palpable y como tal una de las grandes herramientas necesarias para llevar un mayor control entre lo que se planifica y lo que se ejecuta son el software.
Es de considerar que dicha herramienta da un mejor ejemplo de sus alcances y limitaciones en la utilización que se les da en las diferentes organizaciones, ya que del interés o necesidad de la empresa dependen los alcancesdel mismo.
La necesidad de adquirir conocimientos con relación a la utilización de softwarepor las organizaciones en este caso el Frigorífico Barinas nos lleva hasta las instalaciones para así estar al tanto del trabajo que permite ejecutar el software como lo es el Star Logístico.
Considerando que una de las áreas en las cuales hay una necesidad imperiosa de fortalecer el conocimiento en elmanejo de lossoftwarees en el área de Servicios y Operaciones. Inicialmente el enfoque básico era dirigido hacia las operaciones de producción y manufactura, pero en la realidad nacional actual, una gran masa de la economía se ha desplazado hacia el sector servicios los cuales abarcan la logística y las operaciones para disponer de los bienes (tangibles o no) en contacto con el consumidor final, através de las cadenas de suministros.
El planteamiento se centra sobre las facetas de las operaciones y la logística requeridas para llevar a cabo un manejo integral de una organización de servicios en este caso el Frigorífico Barinas.
Objetivo general
Conocer el software que lleva la Corporación De Abastecimiento Y Servicios Agrícolas, Frigorífico Barinas
Objetivos específicos
Diagnosticarlaorganización y funcionamiento del Frigorífico Barinas
Evaluar el funcionamiento del software utilizado por el Frigorífico Barinas
Determinarla significancia del software star logístico para el Frigorífico Barinas.
La Empresa Frigorífico Barinas
El Frigorífico Barinas es una dependencia de La Corporación De Abastecimiento Y Servicios Agrícolas (CASA S.A.) en el área de almacenamiento de productos al frio.Por lo tanto la empresa a la cual pertenece es del Estado venezolano con forma de sociedad anónima, adscrita al Ministerio de Poder Popular para la Alimentación y forma parte de los organismos de la administración pública descentralizada. El frigorífico Barinas se encuentra ubicado en Carretera Vieja Vía San Silvestre, Zona Industrial Silos Barinas II.
Reseña histórica
La Corporación deAbastecimiento y Servicios Agrícolas La CASA S.A.fue creada con capital del Banco Industrial de Venezuela C.A. y la Sociedad Financiera Industrial de Venezuela C.A. (Fivca) y se constituye legalmente el día 02 de agosto de 1989.
Actualmente la Corporación cuenta con 31 Plantas de Silos, 7 frigoríficos: dos aún no han sido inaugurado; uno en el estado Zulia y otro en Estado Barinas) 7 Centros de Acopio, 37Depósitos, 2 Entes Adscritos
Se considera como la primera empresa logística del Estado Venezolano que posee una flota de 142 camiones contenedores para el trasporte de alimentos y productos refrigerados.
La Corporación Venezolana de Alimentos (CVAL) y la corporación de abastecimientos y servicios agrícolas (La CASA S.A) son empresas del Estado Venezolano, que presta servicios de procesamiento,empaquetado, almacenamiento y distribución de materia prima, productos terminados y agrícolas proactiva en la comercialización y suministro de productos alimenticios de la cesta básica, insumos, bienes de producción y servicios de las cadenas agroproductivas y agroalimentarias, adscritas al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (MINPPAL).En este momento el 99,99% de las acciones de la...