Starbucks

Restricciones del canal

Características del producto:
Starbucks produce la mayor parte de sus ganancias en sus bebidas con un 80 por ciento, por ejemplo capuchino, espresso, frapuccinos, café latte, etc.
El producto o bebida de mayor consumo en starbucks es el frappuccino, debido a su rotación, precio y tipo de producto.
Starbucks no es sólo el café, es una experiencia diferente. Posee unestricto control de calidad con normas específicas (C.A.F.E.) que asegurará en toda la cadena de suministros los más estrictos estándares. Cuenta con un estricto control de calidad en distribución del producto a través de locales especiales y únicos atendidos por personas muy calificadas en este ámbito. Posee Diferenciación por calidad y no por precio, las personas estan dispuestos a pagar máspor sentir la diferente experiencia de Starbucks. Fuerte expansión de los locales en un corto periodo de tiempo, mucho market share y altos índices de fidelización de los clientes. Productos de primera calidad, controles exhaustivos de la cadena de abastecimiento, fuerte I+D para innovar en los productos para incrementar la aprobación de los clientes, personal altamente calificado para atender losrequerimientos de los clientes

Características de los intermediarios
Starbucks emplea diversas prácticas de compra con el fin de asegurar que los proveedores de café reciban un precio justo por sus cultivos.
Encontrar y comprar los mejores granos de café verde en el mundo constituye el primer paso que diferencia al café de Starbucks de todos los demás. Starbucks es famoso por sus cafés deexcepcional calidad, el cuidado que pone en el proceso de selección y su experiencia en el tostado. Cada café se selecciona de acuerdo con las características determinantes que distinguen a su región de origen. Este minucioso proceso de selección refleja la pasión con que Starbucks compra y tuesta el mejor café del mundo
Cada año se compra y vende aproximadamente 110 millones de sacos de café anivel mundial. (Un “saco” estándar de café verde pesa 60 kilos o 132 libras), ¡lo que equivale a más de 400 mil millones de tazas de café! El café es un negocio de gran tamaño. Buscamos en todo el mundo regiones productoras de café donde la combinación perfecta de clima, suelo, altura y prácticas agrícolas permita producir café excelente.
Establece relaciones directas con los proveedores de café.Compra a precios directos negociados, independientes del precio de mercado prevaleciente. Firma de contratos a largo plazo. Proporciona estabilidad a los vendedores de café. Es decir posee un poder de negociación con sus proveedores.
Son muy pocos los cafés arábigos que cumplen las normas de Starbucks
El café que compramos es realmente especial, espectacular. Nuestro equipo encargado de la comprade café evalúa miles de “muestras de presentación” al año. El proceso de evaluación incluye tostar pequeñas tandas de café y muestrear esas tandas en un proceso llamado "cata" o "cupping". De los cafés muestreados, sólo unos cuantos llegan a nuestros almacenes
Starbucks Coffee del Perú elige a Food Pack SAC como proveedor exclusivo de Jugo de Naranja.

Después de un estricto proceso deevaluación, Food Pack SAC fue elegido por Starbucks Coffee del Perú como su proveedor exclusivo de Jugo de Naranja. El producto de FP alcanzó la más alta preferencia vs sus contrapartes en todas las pruebas realizadas por la multinacional. De esta forma, a partir de la fecha, los clientes de Starbucks Coffee pueden acceder al mejor jugo de naranja del mercado local. Food Pack SAC es la empresa líderdel mercado de jugos naturales del país y la líder del mercado de autoservicios donde está presente con su marca Ecofresh.

Acerca de Starbucks Coffee Company

Starbucks Corporation es una multinacional americana, que opera en más de 30 países alrededor del mundo y tiene más de 10,500 puntos de venta. En el país tiene 6 locales y espera llegar este año a nueve. Ingresó el 2003 y...