starbucks

Proyecto Starbucks





















Introducción
Starbucks es una compañía líder en la venta de café preparado a través de un sistema de distribución en el cual la degustación de un café de excelente calidad, en un ambiente cómodo y agradable, servido por un equipo experto, lo ha convertido en todo un concepto de negocios conocido como “experiencia Starbucks”.
Ladecoración de lugar, los aromas, la música, etcétera crean un escenario de comodidad dirigido a escuchar al cliente y satisfacerlo mediante la innovación.
Starbucks Corporation compra y tuesta café en grano de la más alta calidad para su venta al menudeo. Además comercializa, mediante sus tiendas operadas por la empresa y sus tiendas con licencia, café preparado y en grano, bebidas de café estiloitaliano, bebidas frías preparadas, una variedad de productos de comida, accesorios y equipo relacionados con el café, una selección fina de té, helados y una línea de discos compactos.
La finalidad de este trabajo en donde se aborda el caso de Starbucks muestra la historia y el crecimiento de la compañías desde sus inicios y la estrategia que han seguido sus directivos para hacerla crecer, sinembargo se hacen notas sus debilidades y sus oportunidades.


















Antecedentes
1971
Starbucks Coffee Company fue fundada en Seattle, Washington, en 1971. Creada por 3 amigos que se conocieron en la Universidad de San Francisco en los años 60, inspirados en calidad, arte del café, que conocieron en un viaje que hicieron a Europa. Poco tiempo después abrieron su primeratienda en Pike Place Market y vendían granos de café tostado y de alta calidad, especias y el y el concepto era compartir con los clientes la mejor experiencia con el café. La tienda fue un éxito y captó la atención de Howard Scheltz, un experimentado vendedor de una empresa proveedora de la tienda de Pike Place

1982
Howard tenía visión de la tienda situada en Pike Place. Ese mismo año Howardse incorporó a la empresa como Director de operaciones de Venta y Marketing y convenció a la compañía de empezar a servir bebidas en 1984.

1985
Howard se sintió desairado por la compañía y decide renuncia para poder fundar su propia empresa llamada ¨Il Giornale¨. Tiempo después Starbucks decide venderse a Schultz. Por esta razón Howard decide cambiar el nombre de ¨Il Giornale¨ para comenzara trabajar bajo la marca Starbucks Coffee Company, haciendo crecer la cadena en los Estados Unidos

1989
Starbucks publica su ¨Declaración de Misión y Guía de principios¨ en la cual en esa época no era muy común que una organización la hiciera. Ayudando a explicar porque la marcar es tan definida y por qué los empleados tienen tan claro lo que la compañía significa

1996
Para este añoStarbucks tenía mas de 1,000 tiendas en todo Estados Unidos, Canadá y abrió su primera tienda en JAPÓN. Recientemente, Starbucks Asia Pacífico celebro la existencia de 1,300 tiendas en la región

2010
En la actualidad, Starbucks Coffee Company cuaenta con mas de 16,000 tiendas en 50 países, ya sea a través de subsidiarios independientes, asociaciones de empresas conjuntas o franquicias.

2012Cumple 10 años en México. Howard Schultz viene a festejar e inaugura la tienda en el Bosque de Chapultepec y el programa de Fundación Alesa.

Modelo de negocio – CANVAS

Aliados/Partners Clave
Cuenta con los mejores proveedores, capaces de cumplir una serie de requisitos exigidos por la empresa, que garanticen la máxima calidad en productos.
Actividades Clave
Seleccionan el mejor café delmundo, grano por grano. Disposición señal Wi-fi.
Recursos Clave
Financiación, capital humano y proveedores.
Propuesta Valor
Además de sus exquisitas bebida, Starbucks cuenta con alimentos para los más golosos y los más salados.
Relación con el cliente
Compromiso con el cliente. Starbucks dispone de establecimientos que fomentan el calor humano.
Canales
Más de 9200 establecimientos en más de...