Starbucks

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SEMINARIO DE TITULO

Docente: Manuel Carreño

Integrantes:

- Sebastian de La Barrera
- Felipe Poblete
- Margarita Pérez
- Josefina GutiérrezANÁLISIS EMPRESARIAL:
La empresa a ser analizada pertenece a la industria cafetera cuya razón social es STARBUCKS COFFE.

Visión:
Ser líderes en la comercialización y venta al detalle de un café Premium de calidad y valor agregado en el mundo.

Propuesta de Valor:
Vivir una experiencia de sabor inigualable, en un ambiente confortable con un servicio de primera calidad, siempre atento a lo queel cliente necesita.

Sustento de la Propuesta de Valor:

• Pasión por lo que se hace, por la vida, por todo.
• Gran sentido de Integridad “queremos triunfar en una forma justa equitativa y ética”.
• Espíritu emprendedor
• Proveer un buen ambiente de trabajo y tratar a los demás con respeto y dignidad.
• Apreciar la diversidad como un ingrediente esencial en nuestra forma de trabajar.
•Exigir los requisitos de calidad más altos en los procesos de compra, tostado y envío de nuestro café.
• Desarrollar constantemente el entusiasmo y la plena satisfacción de los clientes.
• Personal altamente capacitado en lograr adecuar el producto a las necesidades del cliente (capacitación de baristas) know how
• Tener presente que la rentabilidad es esencial para nuestro éxito futuroHISTORIA DEL NEGOCIO

Starbucks Corporation (cotizada en la bolsa NASDAQ)
Es una cadena internacional de café fundada en Seattle, Washington. Es la compañía más grande de café del mundo,[] con aproximadamente 16 000 locales en 44 países.[] Starbucks vende café elaborado, bebidas calientes y café express entre otras bebidas, también vende bocados y algunos otros productos tales como tazas y granos decafé. También ofrece libros, CD de música, y películas. Desde la década de 1990, la compañía ha abierto un almacén nuevo cada día laborable, este ritmo de crecimiento continúa hasta el día de hoy.
El primer local con el nombre Starbucks fue abierto en Seattle, Washington en 1971 por tres socios: el profesor de inglés Jerry Baldwin, el profesor de historia Zev Siegel, y el escritor Gordon Bowker.Los tres, inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet, abrieron su primera tienda de venta de granos y máquinas para café, ubicada en 2000 Western Avenue, de 1971 a 1976. Durante el primer año fueron clientes exclusivos de Alfred Peet para luego comenzar a adquirir granos verdes de café de otros proveedores. En el año 1977 la tienda se trasladó a 1912 Pike Place.

Falta la historia hastael día de hoy

PRODUCTO

¿Qué vende Starbucks?

Ofrece ilusión de primer mundo.

NO

Beneficios para los usuarios

• Buenísima atención.

• Ambientes confortables, da la sensación de estar en casa.

• Punto de encuentro.

• Estimula el trabajo y la tertulia.

• Perfecta política de atención al cliente.

• Productos diferenciados tales como el café enbase a sus aromas delicias, semillas, secado y calidad.

• Atención enfocada al gusto detallado del cliente como temperatura, tipo de semilla etc.

Líneas de Producto

Las bebidas se ofrecen en 3 tamaños: Alto o Tall (12 onzas), Grande (16 onzas) y Venti (20 onzas), aunque en algunos países se ofrece el tamaño Corto (8 onzas).
Estos son algunos de los productos ofrecidos por Starbucks:Bebidas calientes

• Café del Día
• Expresso
• Cappuccino
• Caffè Latte (leche al vapor y espresso cubierto con leche espumada)
• Caffè Mocha (leche al vapor, jarabe de chocolate, espresso y cubierto con crema batida)
• Caramel Macchiato. (jarabe de vainilla, leche al vapor ,cubierto con espuma de leche, espresso y rejilla de jarabe de caramelo, macchiato...