Starbucks

Páginas: 3 (737 palabras) Publicado: 9 de diciembre de 2011
STARBUCKS

1. DESCRIPCIÓN DE STARBUCKS
Starbucks es una cadena internacional de café fundada en Seattle, Washington en 1971 por tres socios: Jerry Baldwin, Zev Siegel, y Gordon Bowker . Esla compañía de café más grande del mundo, dispone de más de 10,000 locales alrededor del mundo (Norte América, Latinoamérica, Europa, Oriente Próximo, Asia y Pacífico). Ofrece a los clientes un café dealtísima calidad al mismo tiempo que contribuye en el desarrollo de aquellas zonas productoras de café donde trabaja. Parte de sus ingresos económicos los destina a proyectos sociales ymedioambientales en estas comunidades. ,[][]
Ingresos | US$10.71 mil millones(2010) |
Beneficio de explotación | US$1.42 mil millones (2010) |
Beneficio neto | US$945.6 mil millones(2010) |
Activos |US$6.38 mil millones(2010) |
Capital social | US$3.68 mil millones (2010) |
Empleados | 137 0 (2010) |

2. ACTIVIDAD DE STARBUCKS
Starbucks es uno de los principales proveedores y tostadoresde café , lo que lo convierte en una reconocida marca de excelente calidad. Vende principalmente café elaborado, bebidas calientes y café express entre otras bebidas, además de bocadillos y algunosotros productos tales como tazas y granos de café. También ofrece libros, CD de música, y películas. [][]

3. LOS SUBSISTEMAS FUNCIONALES
* Función de aprovisionamiento: En esta función laempresa selecciona los mejores granos, los más ricos en sabor y de la mejor calidad,y todo lo necesario para producir café. Elige los proveedores, gestiona el transporte y lleva a cabo el control decalidad de los inputs. Después los almacena hasta que se inicia la producción.
* Función de producción: En esta función la empresa transforma los granos de café, la leche, el azúcar… en café. Setoman decisiones respecto a la capacidad de producción, incorporación de nuevas tecnologías…
* Función comercial: En esta función la empresa debe tomar decisiones repecto: el precio ( poner un...
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