Starbucks

UNIVERSIDAD GALILEO
Maestría en Reingeniería y Tecnologías del Aseguramiento
Curso: Estrategia de Negocios Avanzada

CASO
STARBUCKS




INDICE

INTRODUCCION 3
ANALISIS DEL CASO 4
MISIÓN DE LA EMPRESA 6
VISIÓN DE LA EMPRESA 6
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 6
Logotipo 7
PRODUCTOS 8
PROPUESTA ESTRATEGICA 11
CANALES DEDISTRIBUCIÓN 12
“SOCIOS” DE STARBUCKS 13
EL DESEMPEÑO DEL SERVICIO 14
LA COMPETENCIA 15
EXPANSIÓN MUNDIAL 16
FRANQUICIAS 19
Principales obligaciones y derechos de los socios internacionales 19
CONCLUSIÓNES 21
ANEXOS 22
BIBLIOGRAFÍA Y E-GRAFIA 24INTRODUCCION

INTRODUCCION

La finalidad de este trabajo en donde se aborda el caso de Starbucks muestra la historia y el crecimiento de la compañías desde sus inicios y la estrategia que han seguido sus directivos para hacerla crecer, sin embargo se hacen notas sus debilidades y sus oportunidades.

Se analiza el perfil de una empresa productora y comercializadora de diversos tipos decafé que cuenta con una estrategia de ventas que ha sido muy competitiva que le ha permitido escalar posiciones hasta lograr puestos de relevancia en el lugar de preferencias de sus consumidores.

Algunas de las filosofías bajo las que opera cada sucursal de esta empresa (nacional y/o transnacional) son:
Tratar a los clientes igual que se tratan entre ellos, es decir, con respeto y dignidad.Respeto a la diversidad entre los empleados, clientes, proveedores, accionistas y entre todos aquellos con quienes se relacionan.
Establecer un liderazgo en relación con la defensa del medio ambiente en todos los aspectos del negocio.



ANALISIS DEL CASO

Starbucks Coffee Company fue fundado en el año 1971 por Gordon Bowker, Jerry Baldwin y Zav Siegel. La primera tienda de la marca seabrió en Plike Place Market en Seattle-Washington, Estados Unidos. Starbucks, nombrada así por el primer navegante de la novela Moby Dick de Herman Melville, es el más grande detallista comprador, refinador y vendedor mundial de cafés selectos con cafeterías en Norteamérica, Europa, Medio Oriente, Latinoamérica y el Sudeste Asiático. Mundialmente, aproximadamente 40 millones de consumidores visitanuna cafetería Starbucks cada semana.

Cuando Howard Schultz se unió por primera vez al staff de la compañía a principio de los años 80, Starbucks ya era una marca altamente respetada y rentable de compra y venta de café en grano y soluble. Un viaje de negocio a Italia, abrió los ojos de Schultz hacia la rica tradición del café espresso.

El café espresso se convirtió en un elemento esencialde la visión de Schultz. El compró Starbucks con el aporte de inversionistas locales en 1987. En adición a las cafeterías estratégicamente ubicadas, Starbucks empezó a vender productos de café y té por medio de sus operadores especiales. Desde 1991, los cafés Starbucks pueden ser encontrados, vía concesión de licencias, en aeropuertos internacionales, terminales de trenes, universidades privadasy supermercados selectos a través de los Estados Unidos.

Ahora, las tiendas Starbucks pueden encontrarse en áreas urbanas y suburbanas alrededor del mundo, así como en muchas comunidades rurales de los Estados Unidos. Adicionalmente, un limitado número de autoservicios en las principales carreteras de los Estados Unidos, proveen de una conveniente alternativa a los consumidores.

“Ustedrecibe más que un café finísimo cuando visita un Starbucks, usted se encuentra con un excelente personal, música de primera, y un confortable lugar de reuniones”, dice Howard Schultz, Presidente de Starbucks. “Nosotros establecemos el valor de comprar un producto en Starbucks gracias a nuestro sólido compromiso con la calidad, creando una relación personal con cada uno de nuestros clientes....