starbucks

Martinez muñoz Fernando

Starbucks es una cadena internacional de cafeterías fundada en Seattle, Washington en 1971. Es la compañía de café más grande del mundo, con aproximadamente 17,800locales en 49 países1. Starbucks vende café elaborado, bebidas calientes y café expreso entre otras bebidas, además de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas y café en grano. También ofrecelibros, y CD de música, y películas. Desde la década de 1990, la compañía ha abierto una tienda nueva cada día laboral, un ritmo de crecimiento que continúa hasta la actualidad.
La culturaorganizacional, la marca y el producto de estas cafeterías siguen siendo objeto de admiración en el mundo empresarial a nivel mundial, destacando además en áreas como responsabilidad social y trato justo a lostrabajadores. Con respecto a la marca Starbucks está tan bien posicionado en la mente de los consumidores, de forma tal que Starbucks es sinónimo de café.
En cuanto al trato a los clientes,Starbucks ofrece algo más que una taza de café. Por lo general los locales de Starbucks son lugares agradables para estar solo o acompañado, se encuentran ubicados en localidades accesibles. Además, uno delos principales atractivos, es que los clientes pueden personalizar su bebida realizando las combinaciones de café y acompañamientos como leche y algunos licores. Estas mezclas son realizadas por losbaristas, que son expertos en la preparación de cafés especiales. A esto se une el trato personalizado y una interacción con los clientes de tal forma que estos llegan a establecer una relación deamistad con el personal de Starbucks.
La diferencia entre Starbucks y otras cafeterías es que Starbucks es detallista en el sentido que el cliente es más importante que el café, los barristas satisfacenal cliente con sus buenas actitudes y no con un rico café.
La dirección administrativa de Starbucks hace que sus socios amen la marca pero sobre todo que no pierdan la cultura que ha inculcado...