STARBUCKS



INDICE

CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES
1.1 El empresario
1.1.1 Características del Empresario
1.1.2 Habilidades de la Administración.

1.2 La Empresa
1.2.1 Aspectos generales de la Empresa
1.2.2 Tipo de Empresa
1.2.3 Niveles jerárquicos
1.2.4 Principios administrativos

CAPÍTULO II: EL PROCESO ADMINISTRATIVO
2.1 Planeación
2.2 Organización
2.3Coordinación
2.4 Dirección
2.5 Control

CAPÍTULO III: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
3.1 Valores de la empresa
3.2 Visión
3.3 Misión
3.4 Análisis FODA
3.2 Objetivos





PRESENTACIÓN

El presente trabajo de investigación hacia la empresa STARBUCKS COFFEE tiene por objetivo informar sobre los aspectos generales de esta empresa , como es la utilización del procesoadministrativo, cuál es su plan estratégico la investigación del estudio de su mercado, la mezcla de marketing y su proceso operativo de exportación que ha hecho que esta empresa sea conocida como la compañía de café más grande del mundo .
Cuenta con 6 capítulos los cuales desarrollan los temas de : Aspectos Generales, El Proceso Administrativo, El Planeamiento Estratégico, El Estudio de Mercado, LaMezcla de Marketing y El Proceso Operativo de Exportación
Esperamos que la información vertida en este trabajo sea de utilidad para todos ustedes.



INTRODUCCIÓN

En la actualidad esta empresa es una de las más grandes compañías de café a nivel mundial con aproximadamente 16 000 locales en 44 países.
En los últimos años el gusto de las personas por reunirse a tomar un café comenzó atomar fuerza ,ya no era solamente un café espress ,las exigencias fueron mayores, pasando por un café de calidad ,luego vino el probar otras variedades de café y más tarde se hace necesario un ambiente que brinde las condiciones para reunirse a trabajar o bien solo a disfrutar de una conversación .esto lo capta Starbucks el cual brinda a los clientes una variedad de café de calidad además de unservicio de excelencia entregado por un personal preparado y capacitado para satisfacer en forma individual a sus clientes a pesar que a nivel mundial ya es una marca consolidada ,Starbucks sigue en la búsqueda constante de mercados desatendidos ,pues la competencia a entrado en el terreno.
El objetivo de este trabajo es investigar las a través de los estudios de mercados, estrategias, los aspectosgenerales, los procesos administrativos, etc. Que han hecho que esta compañía sea de gran éxito.









CAPITULO 1:
ASPECTOS GENERALES








1.1. EL EMPRESARIO

El presidente y director de Starbucks es Howard Mark Schultz quien es un empresario estadounidense y escritor.

Howard Mark Schultz

Todo empezó por una curiosidad. Ya que él estaba impresionado con elconocimiento del café de la empresa Starbucks y se mantuvo en contacto durante ese tiempo con ella, expresando su interés en trabajar con la empresa. 

Un año más tarde, se unió a Starbucks como Director de Marketing. En un viaje de compras a Milán, Italia para Starbucks, Schultz señaló que las barras de café existen prácticamente en todas las calles.

Se enteró de que no sólo sirveexcelente espresso , sino que también sirven como lugares de encuentro o plazas públicas, sino que eran una parte importante de pegamento social de Italia, y había 200.000 de ellos en el país.

A su regreso, trató de persuadir a los propietarios de la empresa para ofrecer bebidas de café espresso tradicionales además de los granos de café, tés de hoja y especias que habían ofrecido mucho.
Después de unaexitosa prueba piloto del concepto de café, los propietarios se negaron a refinanciar a cabo en toda la compañía, diciendo que no querían entrar en el negocio de los restaurantes. 

Frustrado, Schultz comenzó su propia tienda de café en 1985, llamado 'Il Giornale' tras el periódico milanés . Dos años más tarde, la dirección original de la empresa decidió centrarse en Peet café y té y vendió su...