Starbucks



Trabajo de Investigación - Caso: “Starbucks”
Curso: Comunicación Empresarial
Profesor(a): Maria Luz Diaz
Integrantes:
Marita Quispe
Tania Mezzich
Fiorella Llanos










2013-2
STARBUCKS
Historia:
Starbucks es una cadena internacional de cafeterías fundada en Seattle, Washington en 1971. Es la compañía de café más grande del mundo, con aproximadamente 17,800 locales en49 países, donde el Perú no es la excepción.
Starbucks llegó al Perú un 20 de agosto del 2003, su primera tienda está ubicada en el Óvalo Gutierrez, posteriormente abrió su segunda tienda en el Jockey Plaza. Actualmente, cuenta con 30 locales en la capital, norte y sur del país, sumando un total de 500 partners.
Starbucks apareció en el mercado cuando una taza de café significaba nada más eso,y era adquirida en cualquier tienda de conveniencia, restaurante o cafetería sin que ese café representara alguna experiencia placentera, o bien que contara con altos niveles de calidad.
La cultura organizacional, la marca y el producto de estas cafeterías siguen siendo objeto de admiración en el mundo empresarial a nivel mundial, destacando además en áreas como responsabilidad social y tratojusto a los trabajadores.
Con respecto a la marca Starbucks está tan bien posicionado en la mente de los consumidores, de forma tal que Starbucks es sinónimo de café.

Misión:
“Inspirar y nutrir el espíritu humano: 
una persona, una taza de café y una comunidad a la vez”.
Dentro de la misión que tiene Starbucks como empresa figuran cinco principios claves para poder cumplirla con el día a día,las cuales van desde la calidad del café, el servicio que deben de brindar y la unión que deben de tener entre los colaboradores, quienes pertenecen a tiendas diferentes pero que forman parte de una vecindad o comunidad.


Los 5 principios claves para el cumplimiento de la misión
a) Nuestro café: Siempre ha sido y será una cuestión de calidad. Nos apasiona saber que tenemos un compromisosocialmente responsable con los proveedores de los mejores granos de café, esmerarnos en tostar los granos y mejorar la vida de la gente que los cultiva.
b) Nuestros partners: Se nos llama partners, porque lo que hacemos no es solo un trabajo, es nuestra pasión. Juntos, adoptamos la diversidad para crear un lugar que nos permita a cada uno ser auténtico. Siempre nos tratamos con respeto y dignidad.Nos valoramos de acuerdo a este principio.
c) Nuestros clientes: Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con nuestros clientes, reímos con ellos y les levantamos el ánimo, aunque sea por un instante. Es cierto que comenzamos nuestro trabajo con la promesa de una bebida preparada a la perfección, pero es mucho más que eso. En realidad, se trata de relacionarnos con laspersonas.
d) Nuestras tiendas: Cuando nuestros clientes logran experimentar esta sensación.
e) Nuestra comunidad: Cada tienda forma parte de una.
f) Nuestros accionistas: Sabemos que cuando cumplimos con estas áreas, cosecharemos el mismo éxito que recompensa a nuestros accionistas. Respondemos íntegramente por la perfección de cada uno de estos elementos para que Starbucks, y todos los que serelacionan con nosotros, podamos perdurar y prosperar. Seguimos avanzando.
Visión:
“Crear momentos de inspiración en cada uno de nuestros cliente”.
Cultura de Servicio:
«Anticípate conecta personaliza y aprópiate»

CLIENTE EXTERNO:
En cuanto al trato a los clientes, el reto de los trabajadoras de Starbucks es ofrecer algo más que una taza de café.
El reto empieza desde el local donde seencuentra ubicada la tienda, el cual siempre suele ser agradable para estar solo o acompañado.
En el caso de las bebidas, los clientes pueden personalizar su bebida realizando las combinaciones de café.
Por otro lado, se trata de tener un trato personalizado y una interacción con los clientes de tal forma que estos llegan a establecer una relación de amistad con el personal de Starbucks.
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