Starbucks

Páginas: 17 (4178 palabras) Publicado: 2 de julio de 2012
Curso:
Inteligencia de Negocios

Profesor:
Edwar Rafael Maicelo Maicelo


Trabajo Final:
Segunda entrega


Empresa:
“Starbucks”


Tienda:
STBX 21 - DASSO


Integrantes:
• Pamela Barranzuela
•Bessie Flores
• Cesar Rodriguez
• Renato Gotuzzo


Bloque: 4C – 6C












i.- Starbucks en el Perú

El 20 de agosto del 2003, una semana antes que Chile, abrimos nuestra primera tienda, el Óvalo Gutiérrez convirtiéndonos en la primera tienda de Sudamérica.

A partir de ese año nuestro crecimiento ha caminadojunto con nuestro deseo de ofrecer la Experiencia Starbucks a todos nuestros clientes.
Es por eso que en octubre de ese mismo año abrimos nuestra segunda tienda en el centro comercial Jockey Plaza, siguiéndoles aperturas como El Polo, El Country, La Molina y Begonias.

Han pasado 8 increíbles años desde aquél 20 de agosto y, actualmente, somos más de 700 partners en más de 40 tiendas a nivelnacional donde contamos con 5 tiendas entre el norte y sur de nuestro país.

II.I- MISIÓN:

“Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a la vez”.

Principios que rigen el cumplimiento de nuestra misión día a día:

- Nuestro café: Siempre ha sido y será una cuestión de calidad.

- Nuestros Partners: Lo que hacemos no es solo un trabajo, esnuestra pasión.

- Nuestros clientes: Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con nuestros clientes, reímos con ellos y les levantamos el ánimo, aunque sea por un instante.

- Nuestra comunidad: Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra responsabilidad como buenos vecinos.







II.II- VISION:

“Establecer a Starbucks como la marcamás reconocida y respetada del mundo”.

-Utiliza los mejores granos de café.

-Ser primera opción en la mente del consumidor.

-Ser la empresa numero uno a nivel mundial.




II.II- FODA:

❖ FORTALEZA:

Responsabilidad ambiental: Promueve la conservación en países e implementa programas de reciclaje.

Permite personalizar tu bebida dependiendo de tusgustos y creatividad.

Capacitación continúa a sus empleados.

Instalaciones agradables

❖ OPORTUNIDADES:

Durante años la política de Starbucks ha sido no publicidad en tv, radios, solo en recortes de revistas.

Mayor poder adquisitivo en la PEA lo qu asegura la permanencia de su publico fiel.

El aumento de turismo aumenta las ventas, ya que es unacadena a líder mundial.

En Perú fue el primer país en inaugurar las tiendas en toda Sudamérica.

❖ DEBILIDADES:

Problemas políticos en el país.

Precios de starbucks son muy elevados.




Los productos están siendo copiados por la competencia.

❖ AMENAZAS:

Ingreso de competencia por crecimiento económico.


Sustitución del caféPremium por café común u otras bebidas.


Precio del café (depende de muchos factores, climas, regulaciones, gobierno, etc)


Formación de un cartel de proveedor de café Premium


Los elevados precios de sus productos restringen que ciertos sectores de la población no puedan acceder.



III.- Procesos candidatos para rediseño

STARBUCKS cuenta con diferentesprocesos estandarizados para la ejecución de sus operaciones, sin embargo hemos detectado 3 procesos fundamentales que consideramos elementales para que todo el proceso sea optimo y es conveniente seguir mejorando el proceso de la servucción orientándolo a mejorar las herramientas de nuestro personal a fin de optimizar los recurso, ya que la razón del negocio es la excelente atención al cliente...
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