starbucks

Plan de Marketing Starbucks
Profesor: Erwin Navarrete Andrade
Alumno: Mariafernanda Avendaño
Abraham Espinoza
Valeria González
Yohanna Ibarra
Nataly Estrada
Javier Cepeda
INDICE



1. INTRODUCCIÓN
En los últimos 10 años el gusto de las personas por reunirse a tomar un café comenzó a tomar fuerza, ya no era solamente un café express, las exigencias fueron mayores, pasando por uncafé de calidad, luego vino el probar otras variedades de café y más tarde se hace necesario un ambiente que brinde las condiciones para reunirse a trabajar o bien solo a disfrutar de una conversación. Esto lo capta Starbucks el cual brinda a los clientes una variedad de café de calidad además de un servicio de excelencia entregado por un personal preparado y capacitado para satisfacer en formaindividual a sus clientes, los cuales pasan a ser clientes habituales de estos locales ya que lo que se les ofrece en Starbucks, los satisface por completo. El café Starbucks ha logrado obtener prestigio y destacarse por su estilo de local, atención y productos por sobre los demás café. A pesar que a nivel mundial ya es una marca consolidada, Starbucks sigue en la búsqueda constante de mercadosdesatendidos, pues la competencia ha entrado en el terreno.


2. ANALISIS DEL ENTORNO
2.1 IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LA COMPETENCIA
COMPETENCIAS
Starlight Coffee, Martínez, Juan Valdés que poseen el mismo concepto de servicio de café. Tienen variedades de cafés, Sándwich y dulces gourmet.
2.1.2 COMPETENCIA DIRECTA
STARLIGHT COFFEE:
Ya que el servicio que ofrece esta empresa,comparado con Starbucks, es muy similar. Si una persona entra a un local Starlight Coffee es similar al entrar a Starbucks desde que se ingresa al local, la forma del servicio, los productos, el trato, la ambientación son muy parecidos.

Entre estas dos empresas hay diferencias, como por ejemplo la ventaja competitiva, Starlight Coffee optó por ser netamente un local para fumadores. Su ubicación esestratégica, ya que solo coloca sus locales donde hay oficinas y no lugares residenciales, sus clientes son ejecutivos ABC1. Para profundizar sobre Starlight Coffee, ver Anexo Nº1.






2.2 ANALISIS ESTRUCTURAL DEL SECTOR INDUSTRIAL
2.3 ANALISIS DEL MACRO ENTORNO

EVALUACIÓN
Peso
PONDERACIÓN

Oportunidad
Amenaza


Importancia
Valor Factor
Político





Venta de caféregulada en países productores

A
4%
1
0,04
Desarrollo de acreditaciones y sistemas de calidad en el sector
O

4%
3
0,12
Regulaciones del estado o gobierno local

A
3%
3
0,09
Regulaciones entre países productores

A
7%
5
0,35
Desarrollo en planes benéficos para la comunidad
O

5%
5
0,25
Económico





Bajo nivel de riesgo país (Chile)
O

6%
3
0,18
Ingreso real delas personas (poder adquisitivo)
O

5%
4
0,20
Aumento demanda sustitutos

A
3%
4
0,12
Ingreso de competencia por crecimiento económico

A
3%
3
0,09
Aumento impuestos importación

A
4%
3
0,12
Social





Aumento de nivel de conocimiento respecto al café. (Cultura del café).
O

5%
3
0,15
Cambios de preferencia de los consumidores.

A
3%
4
0,12
Adopción deun estilo de vida más sano
O

4%
4
0,16
Tendencia a buscar lugares de esparcimiento.
O

6%
5
0,30
Tecnológico





I+D del tostado del café
O

6%
6
0,36
Desarrollo de máquinas automática para la elaboración del café
O

6%
5
0,30
Sistema de previsión de demanda e insumos
O

7%
6
0,42
Ambiental





Conciencia por el medio ambiente
O

6%
6
0,36Medidas para reducir la cantidad de residuos
O

6%
5
0.30
Cantidad de reciclaje
O

7%
5
0,35



100%

4,38
El peso y la importancia van muy conectados en esta organización, ellos le dan un gran énfasis al peso correspondiente de cada amenaza y oportunidad. Podemos decir que si el peso es elevado la importancia que le dan también será alta.
Para el análisis Macro entorno Starbucks...