STARBUCKS





Este libro es interesante porque te va demostrando en base a relatos o experiencias del personal, como fueron perfeccionando su servicio, como fue que una empresa como cualquier otra setransformó en una organización con mucha influencia en la época actual y además como es el trato con los socios (es como ellos llaman a sus propios colaboradores, no importando jerarquía, el trato esigualitario) esto quiere decir que tienen una cultura laboral que han ido forjando con el paso de los años, que al parecer a sido funcional y ha logrado mantenerse en el mercado y lo más importante se hanganado un lugar importante en la mente del consumidor.
No se trata de magia lograr el éxito en cualquier tipo de proyecto, sin embargo existen factores que influyen para bien en el desarrollo de unaempresa, los miembros de Starbucks cuentan con una guía básica llamada “ el libro del delantal verde” en esta pequeña guía se encuentran una serie de estipulaciones implementadas por los creadores deSTARBUCKS; resumidos en 5 principios básicos que cualquier persona que se encuentre interesada en formar parte del equipo de esta enorme franquicia, debe seguir al pie de la letra y poder aprender lafilosofía de la organización conocer la razón de ser de la compañía y poner el practica las actividades que denominan un “excelente” servicio.
La idea inicial de Starbucks comienza cuando eligeconvertir un producto de uso cotidiano y lo modifico agregándole una buena imagen, un trato cordial con todos sus semejantes, una ventaja competitiva en contra de sus posibles competencias yprincipalmente crearle a una actividad común como es consumir café un deseo por parte de los consumidores.
El primer principio de Starbucks se denomina: “HACER PROPIO EL NEGOCIO”. Esto quiere decir que todo elpersonal debe aportar toda su energía para poder ser parte de un servicio funcional:
Ser acogedores, ser auténticos, ser considerados, ser conocedores y ser partícipes son las maneras de ser de todo...