Starbucks

STARBUCKS
1. Establezca el mercado de referencia y los principales macrosegmentos o productosmercados en los que compite Starbucks. Realice una propuesta de segmentación del
mercado del café ycomente la erstrategia de cobertura seguida por Starbucks en tal
mercado.
Starbucks puede establecer un mercado de referencia en algunas empresas que realicen
actividades comerciales en su mismosector, así como Dunkin coffee, Me café o Hard Rock café,
entre otros muchos. Una vez fijado su mercado de referencia nos fijamos en la política de
precios en el que nos moveremos.
Hecho esto,procederemos a elegir nuestro público principal, que Starbacks considera entre 20
y 45 años aproximadamente.
2. Identifique los principales competidores de Starbucks en la forma de producto, la categoría
deproducto, la competencia genérica y el presupuesto. Realice un diagnóstico de la rivalidad
ampliada en el mercado español del café.
Starbucks ha conseguido posicionarse en el mercado creando valoren la mentalidad de sus
clientes, consiguiendo con ello la comercialización de café a un precio que podría considerarse
elevado, costando un expreso 0,50 euros con Nespresso y 2,40 euros conStarbucks Es por ello
que muchas empresas ya existentes han intentado “robar” una parte de la clientela de
Starbucks, con unos precios más competitivos y ofreciendo también una gran entrega de valor,mediante técnicas de marketing.
Algunos de estos competidores de Starbucks son los siguientes:
-McCafé: (McDonald’s) pretende arrebatar gran parte del mercado de Starbucks con unos
precios máscompetitivos y grandes anuncios.
-Costa coffee: ofrece un amplio apoyo en el diseño y montaje de la tienda, así como en
el marketing de lanzamiento y desarrollo de productos. Una franquicia de esta empresarequiere una inversión de 250.000 euros y una superficie aproximada de 100 metros
cuadrados.
-Dunkin’ Donuts: se vende como accesible a todos los bolsillos, ofrece rosquillas muy llamativas
como...