Stevia Como Endulzante Alternativo

Stevia como endulzante alternativo

La diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente, la insulina es una hormona producida por el páncreas que elcuerpo utiliza para transformar los alimentos que son consumidos en energía que necesitas para tu vida cotidiana.
Cuando se ingiere alimentos, nuestro cuerpo descompone los alimentos en azúcar, oglucosa. Tu cuerpo usa esa glucosa como fuente de energía, la glucosa se desplaza por el torrente sanguíneo para llegar a las células del cuerpo. Al comer el páncreas libera insulina, la insulina quetransporta la glucosa de la sangre a las células del cuerpo para que se transforme en energía, esta energía proporciona todo lo que tu cuerpo necesita para mantenerse vivo.
La diabetes tipo 1 puedeocurrir a cualquier edad, pero se diagnostica con mayor frecuencia en niños, adolescentes o adultos jóvenes. Sin la insulina suficiente, la glucosa se acumula en el torrente sanguíneo en lugar de entraren las células y el cuerpo es incapaz de usarla para obtener energía. Este tipo de trastorno se puede transmitir de padres a hijos.
Diabetes tipo 2, esta se caracteriza, desde el punto de vistametabólico, por una alteración en la secreción de insulina y por la resistencia a la insulina, Parece existir una relación entre la diabetes tipo 2 y la obesidad, el colesterol alto o la tensión arterialalta. Sin embargo, muchas personas con estas afecciones no desarrollan diabetes. Igualmente, personas que desarrollan la diabetes tipo 2 pueden tener un peso corporal, tensión arterial y niveles decolesterol normales.
Según un informe del Instituto Internacional de Diabetes, publicado en Helsinki, esta enfermedad afecta a unos 135 millones de personas en el mundo, con una predicción de 300millones para el año 2025 realizada por la Organización Mundial de la Salud. La diabetes, causa la muerte de 3 millones de personas por año, convirtiéndose en epidemia en algunos países donde es la causa...