Suelo
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno,nitrógeno, fósforo y azufre (C, H, O, N, P,S) representando alrededor del 99 % de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo tipos de sustancias o biomoléculas (proteínas,aminoácidos, neurotransmisores).
Clasificación de las biomoléculas:
Sobre la base de sus características estructurales, físicas y químicas, las biomoléculas se han clasificado en cuatro grandes grupos:· Glúcidos o carbohidratos
Se producen básicamente mediante la fotosíntesis de las plantas, sirviendo de alimento y fuente de energía a los animales. Los azucares, como por ejemplo la glucosa, son loscarbohidratos más sencillos, que a su vez constituyen otras macromoléculas importantes para los seres vivos, como el almidón, la celulosa o el glucógeno.
· Lípidos
Aparecen en forma de grasas, aceites yceras en los organismos vivos, constituyendo sus reservas de energía. Los lípidos están presentes en las vitaminas, las hormonas, los esteroides,…
· Proteínas
Son principios fundamentales dela vida, pues desempeñan funciones muy importantes en los procesos vitales, tales como:
-Formar parte del material estructural de los seres vivos, como el colágeno de la piel.
-transporte sustanciasdentro del organismo.
-controlar el metabolismo de las células.
-intervenir en el sistema inmunológico.
· Ácidos nucleicos
Están presentes en los núcleos de las células, siendo losencargados de transmitir las características de las especies de una generación a otros. Los ácidos nucleicos son el acido desoxirribonucleico (ADN) y el ácidos ribonucleico (ARN)
En esta unidad estudiaremosen detalle los glúcidos y los lípidos y en la próxima unidad se abordará el estudio de las proteínas y los ácidos nucleicos.
Características:
Permiten la formación de enlaces covalentes...
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