SUELOS PNUD Actividad 1 1
El ecólogo social Eduardo Gudynas, uruguayo, 48 años, es secretario general del Centro Latinoamericano de Ecología Social (Claes). Ha sido consultor, entre otros, de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), el Programa de las Naciones Unidaspara el Medio Ambiente (PNUMA), la Agencia Alemana de Cooperación (GTZ) y el PNUD. Es autor de varios libros sobre ambiente y desarrollo publicados en Montevideo, Madrid, Buenos Aires, Lima y Santiago. Entre sus actividades, en el último año asesoró a la Asamblea Constituyente de Ecuador y disertó en la inauguración del Congreso Latinoamericano de Áreas Protegidas.
A continuación se publica unresumen de la entrevista.
-¿Cómo evalúa el actual nivel de riesgo ambiental de Uruguay?
-Uruguay, junto con toda América Latina, enfrenta una situación riesgosa debido a una mayor presión global sobre los recursos naturales en el actual superciclo de los commodities. Este concepto relativamente nuevo se caracteriza por una fuerte demanda de materias primas y, por tanto, de altos precios que hanalcanzado los productos exportables de la región. Eso implica serios riesgos ambientales dado que las expectativas de altas ganancias generan una presión muy fuerte e inhiben los controles en esta área.
-¿Cómo han encarado los países de la región su producción agrícola ante este ciclo excepcional?
-Actualmente los países latinoamericanos están adoptando dos tipos de estrategias. Unos han optado porla venta de grandes volúmenes de commodities agropecuarios. Es el caso de algunos sectores del agro brasileño, lo cual explica parcialmente ciertas posiciones de ese país en la Organización Mundial del Comercio. En efecto, Brasil tolera mayores subsidios agrícolas en los países desarrollados porque considera que puede sobrepasar ese proteccionismo del Norte mediante la producción de enormescantidades de materias primas como, por ejemplo, de soja. La otra estrategia es apuntar a los nichos de calidad. En caso que Uruguay se decidiera por este segundo enfoque, podría dedicarse a la producción y exportación de carne orgánica en gran escala.
Usos del suelo
-¿Qué consecuencias ambientales tiene el creciente avance de los cultivos, especialmente de la soja, en Uruguay?
-El cultivo de la sojatiene una consecuencia productiva ya que desplaza a otros sectores de la actividad agropecuaria como la ganadería, la lechería e incluso algunos cultivos, distorsiona la tenencia de la tierra y la equidad social en el campo. También genera dependencia externa porque es una producción que se mueve al vaivén de los mercados internacionales. Además, la tendencia creciente del monocultivo de la sojatiene componentes ambientales negativos porque deteriora el suelo, afecta la dinámica de los nutrientes de la tierra y provoca problemas de micro erosión, todo lo cual pone en riesgo el patrimonio natural del país.
-¿Se ha evaluado el impacto del avance reciente de los cultivos en los usos del suelo?
-Existen datos de algunos estudios académicos de la Universidad de la República y el Instituto...
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