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Contenido
INFORMES ESPECIALES Costos para medir calidad y productividad en la empresa (Parte II) Normas Internacionales de Información Financiera – NIIF (Parte III) Combinaciones de Negocios e Impuesto a la Renta Diferido (Parte final) APLICACIÓN PRÁCTICA Servicios y otros Contratados por Anticipado (Cuenta 18) y Activos Diferidos (Cuenta 37) Análisis y Dinámica de la Cuenta 20 del Nuevo PlanContable General Empresarial (Parte III) GLOSARIO CONTABLE

Área Contabilidad y Costos

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Ficha Técnica
Autor : C.P.C. Isidro Chambergo Guillermo Título : Costos para medir calidad y productividad en la empresa (Parte II) Fuente : Actualidad Empresarial, Nº 201 - Segunda Quincena de Febrero 2010

Planificación de la Producción Plan de ventasInventarios Plan de producción

2.2. Producción e Inventarios 2.2.1. Producción La producción es la relación que existe entre los productos obtenidos y los factores que intervienen en su elaboración, en otras palabras desde el punto de vista de la Ciencias Económicas, la producción es la cantidad de productos que una empresa puede obtener en función del capital, trabajo, tierra e iniciativaempresarial5. La planificación de la producción comprende la fijación de los objetivos a alcanzar y las actividades a realizar en la función de producción; es decir, el establecimiento de las actividades a desarrollar para obtener un volumen de producción que permita atender a la demanda estimada, cumpliendo los objetivos o prioridades competitivas (costo, calidad, flexibilidad, plazo de entrega yservicio al cliente). La planificación del plan de producción implica el estudio previo del mercado con la finalidad de establecer el plan de venta, programa importante que sirve de base para formular el presupuesto de producción y consecuentemente el requerimiento de los recursos para la producción.
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Materia prima

Mano de obra

Costo indirecto

A continuación sedetalla un plan de producción por producto y por tiempos:
Plan de producción (Unidades) Producto A Concepto Enero Febrero Marzo Total 1 trimestre 2 trimestre 3 trimestre 4 trimestre Total Ventas 85 000 90 000 95 000 270 000 260 000 190 000 280 000 1 000 000 (+) Inv. final 225 000 215 000 200 000 200 000 180 000 220 000 200 000 200 000 (=) Total 310 000 305 000 295 000 470 000 440 000 410 000 480000 1 200 000 (-) Inv. inic. 240 000 225 000 215 000 240 000 200 000 180 000 220 000 240 000 = Produc. 70 000 80 000 80 000 230 000 240 000 230 000 260 000 960 000

2.2.2. Inventario “En la mayor parte de los negocios, los inventarios representan una inversión relativamente elevada y pueden tener un impacto significativo sobre las principales funciones de la empresa y, por ende, sobre susutilidades6”. Los objetivos de las políticas de inventarios deben ser (1) Planificar el nivel óptimo de la inversión en inventarios y (2) a través del control, mantener la manera razonable éstos niveles óptimos.
6 Welsch Glenn A, Ronald W. Hilton y Paul N. Gordon. (1990). Presupuestos: Planificación y control de utilidades, Prentice Hall Hispanoamericana,SA , México.

2.2.3. Procedimientos de control deinventarios 2.2.3.1. Inventario periódico El costo del inventario mediante este procedimiento se sintetiza de la manera siguiente:
Inventario inicial de materia prima (+) Compra de Materia Prima Almacén de Materia Prima (-) Inventario Final de Materia Prima Costo de Materia Prima S/. 500.00 2,000.00 2.500.00 300.00 S/. 2,200.00

N° 201

Segunda Quincena - Febrero 2010

ActualidadEmpresarial

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Informes Especiales

Costos para medir calidad y productividad en la empresa (Parte II)

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Informes Especiales
liza en una tarjeta de control de inventario de la manera siguiente7: parte es necesario el estudio de algunas funciones de la Cadena de Valor. De lo indicado anteriormente, podemos decir que los tres indicadores están relacionados y son complementarios para medir...