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Páginas: 12 (2973 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2012
1. OBJETIVO
Desarrollar actividades especifica que permitan coordinar y controlar De forma sistemática, organización, descripción, almacenamiento, preservación acceso y defunción de los documentos de manera ágil y segura, para el control de los documentos de origen interno y externo


2. ALCANCE
Implica la ejecución de actividades orientadas al cumplimiento de los requisitosgenerales, al seguimiento y control de los objeticos del sistema de gestión de la calidad de BIJOUTERIE KADENAMA.


3. DEFINICIONES


3.1. DOCUMENTO
Información y su medio de soporte.
Ilustración de un procedimiento, una instrucción o un formato. Un documento puede ser, o incluir, diagramas de flujo, planos, videos, fotografías, entre otros. (Norma ISO 9001-2005)3.2. REGISTRO
Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de las actividades desempeñadas. (Norma ISO 9001-2005)






3.3. FORMATO
Documento utilizado para registrar los datos exigidos por el Sistema de Gestión de la Calidad. (Norma ISO 9001-2005)






3.4. FLUJOGRAMA
Representación esquemática que muestra en forma secuencialtodos los pasos de una actividad, mediante la utilización de símbolos, líneas y palabras simple. (Norma ISO 9001-2005)






3.5. DOCUMENTO OBSOLETO
Documento que contiene información desactualizada por lo cual se prohíbe su uso.
Este docuemnto lleva el sello de documento obsoleto de color azul. (Norma ISO 9001-2005)














3.6. COPIA CONTROLADACopias de documentos distribuidos los cuales es necesario tener actualizada para su uso. Debe tener el sello color verde copia controlada, debe ser firmada por el responsable del proceso que recibe la copia. (Norma ISO 9001-2005)






3.7. DOCUMENTO NO CONTROLADOS
Son aquellos documentos que no requieren actualización permanente por lo tanto no tienen identificación consello y no se incluye en el listado maestro. (Norma ISO 9001-2005)






3.8. LISTADO MAESTRO
Relación de documentos internos y externos del Sistema de Gestión de la Calidad, donde se presenta la información de cada documento (código, nombre, edición). (Norma ISO 9001-2005)






4. CONDICIONES GENERALES


4.1. TIPOS DE DOCUMENTOS
Los documentos que hacenparte del Sistema de Gestión de la Calidad son:
Manual de Calidad
Caracterización de Procesos
Procedimientos
Instructivos
Planos
Especificaciones de cargos
Formatos
Documento de Origen Externo (Normas técnicas, catálogos incluyendo lista de precios y fichas técnicas)




4.2. DIRECTRICES PARA ELABORAR DOCUMENTOS


4.2.1. PRESENTACIÓN4.2.1.1. Encabezado:
Para el Manual de Calidad, Procedimientos, Caracterizaciones el encabezado contiene dentro de un recuadro el logo, cargo del responsable, nombre del documento, código, edición, fecha y página todo esto como se muestra en la siguiente estructura:


















4.2.1.2. Pie de Página:
Para el Manual de Calidad, Procedimientos,Caracterizaciones el Pie de Página contiene de un recuadro, Revisado por, Fecha de Aprobación, Aprobado por, Cargo y Fecha de Vigencia solo en la primera hoja.


Para los formatos el encabezado es libre, debe contener fecha de vigencia y código. Los planos se elaboran en formato A4(210X297 mm) y A3(420X297mm)




REVISADO POR: APROBADO POR:


CARGO: CARGO:FECHA: FECHA:






4.2.2. ESTRUCTURACION


4.2.2.1. Manual de Calidad
Las directrices para elaborar el manual se presentan implícitas en ese documento.




4.2.2.2. Caracterización de Procesos:
La caracterización de los procesos son documentos que demuestran la interacción y la secuencia de los procesos del sistema de gestión de calidad. Se documentan de...
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