supervisora de pisos

2.16. SUPERVISORA DE AMA LLAVES
Recibe órdenes del ama de llaves y tiene a su cargo la supervisión del trabajo de un grupo de camaristas. Entre sus obligaciones se encuentran las siguientes:
1-Inspección de la limpieza de habitaciones, corredores, elevadores, estaciones
de servicio y áreas públicas.
2-Supervisa cada una de las habitaciones en cuanto a limpieza y suministrosrequeridos.
3. Integra el reporte de ama de llaves con los reportes de las camaristas.
4. Solicita la ejecución de trabajos al jefe de mantenimiento.
5. Investiga diferencias del reporte del ama de llaves con la computadora.
6. Entrega y recoge las llaves de cuartos usadas por las camaristas.
7. Supervisa la limpieza de los baños de damas en áreas públicas.
8. Asesora al ama de llaves enla elaboración de inventarios.
9. Inspecciona que los sistemas usados en ropería sean los establecidos.
10. Lleva control de la ropa entregada a la lavandería
11-Lleva el control de camas extras y cunas
12-Supervisa el correcto uso de blancos y suministros
13-Supervisa la fumigación en cuartos.
14-Ayuda en la elaboración de presupuestos
15-Ayuda a levantar inventarios
16-Participa en laprogramación de limpieza
17-Requerir de material al almacén.
18-Capacita alas camaristas.
19-Promueve el ahorro de energía entre las camaristas.
20-En casos de urgencia también limpia cuartos.


Bibliografía (DESCRIPCION DE PUESTOS EN HOTELES, RESTAURANTES Y
BARES



SIXTO BAEZ CASILLAS)





SUPERVISORA DE HABITACIONES

Este personal está encargado de:

- A las 7 de lamañana comienzan sus actividades, preparando el report para las mucamas utilizando para ello el listado de pax enviado y preparado por el recepcionista nocturno.

- Revisa el libro de novedades dejado por la supervisora del turno de tarde en el cual registra todos los acontecimientos que se hayan producido en su turno. Revisa el cuaderno del aseador y camarera nocturna (si existe el turno), en elcual deben estar registradas las tareas que fueron realizadas durante la noche y cuales no
fueron realizadas indicando el motivo. Permanece en contacto con recepción para controlar los check out que se produzcan durante el día, las habitaciones asignadas y ocupadas, las llegadas que se producirán con el objeto de chequearlas a tiempo.

- Supervisa y chequea el estado, la limpieza y mantención dehabitaciones ya sean ocupadas, libres, check out y bloqueadas.; abastece de material a mucamas y aseadores.
- Informa de los horarios de colación de su personal a cargo.

- Comunica a través del report de habitaciones los check out que se producirán en el día así como también las posibles llegadas.

- Está al tanto de los informativos de grupos que llegarán al hotel, de supervisar lasatenciones VIP, y arreglo de salones.
Revisa orden y limpieza de Unen y carros utilizados por las mucamas, además de las máquinas usadas por ellas y aseadores.

- Auxilia a las mucamas en casos imprevistos, (realizará aseo de habitaciones si así es necesario)
- Entrega los objetos olvidados a la gobernanta (responsabilidad de todo el personal)

- Realiza chequeo del servibar en ausencia de losencargados, (si los hay) Informa de los desperfectos en habitaciones al departamento de mantención y luego deberá verificar que éste haya realizado correctamente lo solicitado. Las áreas su cargo son: habitaciones, pasillos, ascensores, áreas del personal, linen y oficinas administrativas







FUNCIONES DEL SUPERVISOR DE PISOS

Participar en el adiestramiento y evaluacion del personal decamareras ( fijo, contratado o nuevo )
Asignar el trabajo diario segun el turno.
Supervisar el arreglo y limpieza de las habitaciones asi como tambien pasillo, areas de servicio, escaleras, ascensores y hall de ascensores.


Supervisar el arreglo y limpieza de las habitaciones que todo este en perfecto estado y en buen funcionamiento.
Supervisar la dotacion de equipos, materiales de...