Suplementacion con nnp
Páginas: 10 (2360 palabras)
Publicado: 5 de septiembre de 2010
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las raciones pobres en proteína (con bajos niveles de nitrógeno no proteico y de proteína degradable en el rumen) disminuye el flujo de proteína microbiana lo que trae como consecuencia un retardo en el crecimiento de las novillas y un reinicio tardío de la actividad ovárica (Mclure 1995).
Caso parecido al de las novillas Brahman de santa lucia cuya edad alprimer celo es de 36 meses en promedio sabiendo que lo normal esta entre 18 y 25 meses
Una de las causa mas frecuente de este problema es la baja calidad de los pastos y la falta de suplementación de nutrientes a parte de la dieta básica que conllevan a un desbalance nutricional , que se expresará en una perdida de peso; de este modo los animales no obtendrán los elementos necesarios parasus procesos fisiológicos normales (producción de hormonas) lo que genera en la explotación una pérdida económica y de tiempo .
Por el contrario, si se suplementa a las novillas con nutrientes necesarios (N.N.P.) se lograría quizás un balance nutricional adecuado , expresándose esto en una ganancia o mantenimiento de peso, lo que significaría que todos sus procesos fisiológico se llevarán acabosin ningún problema, de modo que puedan mantenerse, producir y reproducirse eficientemente, además se conoce que la suplementación proteica o energética promueve mayor desarrollo de folículos por medio del aumento en la concentración y frecuencia en los pulsos de FSH y LH (Montoni et al., 1992) ; todas estas características se expresaran en la producción en un acortamiento en la llegada de lapubertad, consecuente a un parto mas temprano y una buena cría.
Así las cosas es de interés productivo conocer ¿cómo influye la suplementación con nitrógeno no proteico en la llegada de la pubertad en novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia? Y de este mismo modo ¿Cómo determinar la cantidad de nitrógeno no proteico para suministrar a las novillas?, ¿Cómo evaluarla ganancia de peso diaria que se obtiene durante la suplementación?, ¿Cuáles son los requerimientos de las novillas a suplementar?, Y ¿cuál sería la edad del primer celo de las novillas suplementadas?
2. OBJETIVOS
GENERAL
Conocer la influencia de la suplementación con nitrógeno no proteico en la llegada de la pubertad en novillas de levante de raza brahmán
ESPECIFICOS
Analizar losporcentajes de proteína que aporta el nitrógeno no proteico
Determinar la cantidad de nitrógeno no proteico para suministrar a las novillas
Evaluar la ganancia de peso diaria que se obtiene durante la suplementación
Determinar la edad al primer celo de las novillas suplementadas
3. HIPÓTESIS
3.1 HIIPOTESIS ALTERNA
La suplementación con nitrógeno no proteico aporta nutrientesnecesarios que disminuyen los días de la llegada de la pubertad en las novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia
3.2 HIPOTESIS NULA
La suplementación con nitrógeno no proteico no aporta nutrientes necesarios para disminuir los días de la llegada de la pubertad en las novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia
4. MARCO TEORICOObjetivo1.
l LOOSLI. j. k. dice que la urea es la fuente más barata de nitrógeno sólido, además dice que contiene 46% de nitrógeno y, por consiguiente, 1 kg de urea equivale a 2,88 kg de proteína bruta (6,25 x 0,46). En la mayoría de las raciones, esto equivale a un contenido de proteína bruta digestible de 200% y que en concentraciones superiores al 10%, la urea interrumpirá el crecimientobacteriano y la fermentación, pero tiene un sabor muy amargo y, si se emplea en dosis muy elevadas, limitará la ingesta. Entre los nitrógenos no proteicos, la urea es el que se utiliza más ampliamente .
Objetivo 2-3.
Mientras que Milton y Brandt (1994) realizaron una prueba de alimentación sobre novillos (335 Kg), en la que evaluaron el efecto del nivel y la fuente de proteína cruda (PC) en la...
Las raciones pobres en proteína (con bajos niveles de nitrógeno no proteico y de proteína degradable en el rumen) disminuye el flujo de proteína microbiana lo que trae como consecuencia un retardo en el crecimiento de las novillas y un reinicio tardío de la actividad ovárica (Mclure 1995).
Caso parecido al de las novillas Brahman de santa lucia cuya edad alprimer celo es de 36 meses en promedio sabiendo que lo normal esta entre 18 y 25 meses
Una de las causa mas frecuente de este problema es la baja calidad de los pastos y la falta de suplementación de nutrientes a parte de la dieta básica que conllevan a un desbalance nutricional , que se expresará en una perdida de peso; de este modo los animales no obtendrán los elementos necesarios parasus procesos fisiológicos normales (producción de hormonas) lo que genera en la explotación una pérdida económica y de tiempo .
Por el contrario, si se suplementa a las novillas con nutrientes necesarios (N.N.P.) se lograría quizás un balance nutricional adecuado , expresándose esto en una ganancia o mantenimiento de peso, lo que significaría que todos sus procesos fisiológico se llevarán acabosin ningún problema, de modo que puedan mantenerse, producir y reproducirse eficientemente, además se conoce que la suplementación proteica o energética promueve mayor desarrollo de folículos por medio del aumento en la concentración y frecuencia en los pulsos de FSH y LH (Montoni et al., 1992) ; todas estas características se expresaran en la producción en un acortamiento en la llegada de lapubertad, consecuente a un parto mas temprano y una buena cría.
Así las cosas es de interés productivo conocer ¿cómo influye la suplementación con nitrógeno no proteico en la llegada de la pubertad en novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia? Y de este mismo modo ¿Cómo determinar la cantidad de nitrógeno no proteico para suministrar a las novillas?, ¿Cómo evaluarla ganancia de peso diaria que se obtiene durante la suplementación?, ¿Cuáles son los requerimientos de las novillas a suplementar?, Y ¿cuál sería la edad del primer celo de las novillas suplementadas?
2. OBJETIVOS
GENERAL
Conocer la influencia de la suplementación con nitrógeno no proteico en la llegada de la pubertad en novillas de levante de raza brahmán
ESPECIFICOS
Analizar losporcentajes de proteína que aporta el nitrógeno no proteico
Determinar la cantidad de nitrógeno no proteico para suministrar a las novillas
Evaluar la ganancia de peso diaria que se obtiene durante la suplementación
Determinar la edad al primer celo de las novillas suplementadas
3. HIPÓTESIS
3.1 HIIPOTESIS ALTERNA
La suplementación con nitrógeno no proteico aporta nutrientesnecesarios que disminuyen los días de la llegada de la pubertad en las novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia
3.2 HIPOTESIS NULA
La suplementación con nitrógeno no proteico no aporta nutrientes necesarios para disminuir los días de la llegada de la pubertad en las novillas de levante de raza brahmán del centro experimental santa lucia
4. MARCO TEORICOObjetivo1.
l LOOSLI. j. k. dice que la urea es la fuente más barata de nitrógeno sólido, además dice que contiene 46% de nitrógeno y, por consiguiente, 1 kg de urea equivale a 2,88 kg de proteína bruta (6,25 x 0,46). En la mayoría de las raciones, esto equivale a un contenido de proteína bruta digestible de 200% y que en concentraciones superiores al 10%, la urea interrumpirá el crecimientobacteriano y la fermentación, pero tiene un sabor muy amargo y, si se emplea en dosis muy elevadas, limitará la ingesta. Entre los nitrógenos no proteicos, la urea es el que se utiliza más ampliamente .
Objetivo 2-3.
Mientras que Milton y Brandt (1994) realizaron una prueba de alimentación sobre novillos (335 Kg), en la que evaluaron el efecto del nivel y la fuente de proteína cruda (PC) en la...
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