Supply chain

Supply Chain
¿Qué es y para qué sirve el Supply Chain Management (SCM)?
Podemos definir a la Supply Chain como la red de empresas de suministro que va desde el desarrollador de un producto o elproveedor de una materia prima hasta la empresa que entrega el producto o servicio al consumidor final. A través de esta red fluyen, se transforman, se distribuyen y se venden materiales, recursos,servicios y productos.
Por ejemplo, en el sector alimenticio, la red de empresas va desde el agricultor que siembra (por ejemplo, frutas, verduras, etc.) o ganadero que cría animales (ganado, mariscos,etc.) hasta el supermercado que entrega el producto final al consumidor.
La Supply Chain Management, es el campo de la dirección de empresas que se encarga de la gestión de la red de empresas desuministro. Muchas empresas se han dado cuenta de que, para satisfacer a sus clientes, deben trabajar más cercana e integradamente con la red de proveedores y comercializadores de sus productos con elobjetivo de reducir los costos y plazos de entrega o para brindar un mejor servicio.

Para ello, las empresas deben gestionar mejor todas las interacciones con sus proveedores y comercializadores. Unaexcelente gestión de la Supply Chain puede apalancar la diferenciación de una empresa. Un caso muy famoso y conocido es Wal-Mart en los Estados Unidos. La oferta de "precios más bajos todo el tiempo"es posible gracias a una excelente gestión de la cadena de suministro.
Funciones de la Cadena de Suministro (o Abasto) interna
Administración del Portafolio de Productos y Servicios que es la ofertaque la compañía hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se diseña y ejecuta para soportar esta oferta.
Servicio a Clientes que es responsable de conectar la necesidad del cliente con laoperación interna de la compañía.
Control de Producción se encarga de programar la producción interna y, como consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de insumos.
Abastecimiento que se...